دانشمندان با پیوند دادن شیر نر با ببر ماده حیوان جدیدی تولید کرده اند و آن را لایگر نامگذاری کرده اند
که از همه نظر نسبت به شیر و ببر برتری دارد! چنین موجودی تا به حال در طبیعت وجود نداشته است، چراکه شیر و ببر نه تنها ذاتا با هم میانه ی خوبی ندارند بلکه دشمنی هم دارند.
این هیولا (لایگر) که حدود 900 تا 1000 پوند وزن دارد (454 کیلوگرم) قد بلندتر، قدرت بدنی بیشتر، توان پرش بالاتر و.... را نسبت به پدر و مادر خود دارد! جالب اینکه با وجود تنفر شیر از شنا کردن در آب، لایگر به شنا کردن علاقه دارد. در حال حاضر چندین نمونه از این حیوان تولید شده که در سیرکها و برخی باغ وحشها به نمایش گذاشته شده اند..
فقط جنس ماده ی این حیوان قادر به تولید مثل با ببر یا شیر نر می باشد که خود موجب بوجود آمدن دو گونه ی جدید دیگر شده است! همچنین حیوان دیگری به نام تایگن هم تولید شده که محصول ببر نر و شیر ماده است، البته به ببر شباهت بیشتری دارد و به بزرگی و عظمت لایگر هم نیست...

- اعلامیه استقلال آمریکا بر روی کاغذهای ساخته شده با برگ حشیش نوشته شده!
- در سال 1996، 315 مورد اشتباه در دیکشنری معروف Webster وجود داشت!
- شکلات بر روی سیستم عصبی و قلب سگ تاثیر مخربی بجا می گذارد، به وسیله چند اونس شکلات به راحتی میتوان یک سگ متوسط الجثه را از پای در آورد.
- بیشتر رژهای خانمها از پولک ماهی و پای مرغ درست شده اند!
- فضانوردان اجازه ندارند که قبل از رفتن به فضا لوبیا بخورند! چون باد شکم، لباس فضایی اونها رو خراب می کنه.
- تعداد آدمهایی که هر ساله بر اثر سقوط از روی الاغ می میرند از تعداد آدمهایی که بر اثر سقوط هواپیما می میرند بیشتر است!
- هنگام خوابیدن، بدن بیشتر از هنگام تماشای تلویزیون کالری مصرف می کند.
- زهره تنها سیاره ای است که در جهت عقربه های ساعت به دور خودش می چرخد.
- بیشتر گرد و غبار موجود در منزل از پوست مرده ای است که از بدن شما می ریزد.
- والت دیسنی (موسس شرکت والت دیسنی و خالق میکی ماوس) از موش می ترسید!
- الفباى هاوایى تنها ١٢ حرف دارد.
- مقدار پولى که هر روز براى بازى «مونوپولى» چاپ مى شود بیشتر از پولى است که در خزانه دارى آمریکا چاپ مى شود.
- فقط یک نفر از یک میلیارد نفر بیش از ۱۱۶ سال عمر می کند
- هر آمریکایی به طور میانگین ۲ کارت اعتباری دارد
- قلب انسان می تواند خون را ۱۰ متر به بیرون پرتاب کند
- زنان تقریبا ۲ برابر مردان چشمک می زنند
- لئوناردو داوینچی قیچی را اختراع کرد
- درآمد مایکل جوردن از کمپانی نایک، بیش از درآمد تمام کارکنان این کمپانی در کشور مالزی است
- هر انسانی در طول زندگیش به طور میانگین ۸ عنکبوت را در حال خواب می خورد
- جمعیت میمونهای هند بالغ بر ۵۰ میلیون است
آنالیز وب در زمینه تجاری به طور خاص به معنای استفاده از دادههای جمعآوریشده از وب برای تعیین این امر است که کدام جنبههای وبسایت در جهت اهداف یک کسب و کار معین عمل میکنند.
دادههای جمعآوریشده تقریبا همیشه شامل گزارشهای "ترافیک وب" هستند. این گزارشها ممکن است حاوی میزان پاسخ ای - میل، دادههای کمپینهای میل مستقیم، اطلاعات فروش، دادههای کارکرد کاربران مثلا نمودار "هیت کلیکها" و سایر اندازهگیرهای مرسوم باشند.
● دو رویکرد تکنولوژیک
دو رویکرد تکنولوژیک اصلی برای جمعآوری دادههای آنالیز وب وجود دارد:
۱) اولین روش "آنالیز لاگفایل" (logfile analysis) است. در این روش، لاگفایلها را -که وب سرورها همه عملیاتشان را در آنها ثبت میکنند- میخوانند.
۲) روش دوم "تگدادن به صفحات" (page tagging) است که از "جاوا اسکریپت" روی هر صفحه استفاده میکنند تا هنگامی که یک مرورگر وب بر روی یک صفحه عمل میکند، یک سرور ثالث را خبردار کند.
● آنالیز لاگفایل
وبسرورها همیشه همه عملیاتشان را در یک لاگفایل ثبت میکنند. به زودی مشخص شد که این لاگفایلها که قابل خواندهشدن بهوسیله یک برنامه هستند، میتوانند دادههایی درباره محبوبیت یک وبسایت فراهم کنند. به این ترتیب نرمافزارهای آنالیز لاگفایل ظهور کردند.
در اوائل دهه ۱۹۹۰ آمار وبسایت عمدتا متشکل از شمارش تعداد تقاضاهای ارائهشده مراجعین به وب سرور بود. این رویکرد منطقی مینمود چرا که هر وبسایت اغلب شامل یک فابل منفرد HTML بود.
اما با وارد شدن گرافیک به HTML [گرافیک وب] و وبسایتهایی که چندین فایل HTML را در بر میگرفتند، این شمارش دیگر چندان مفید نبود.
اولین لاگ آنالایزر واقعی تجاری در سال ۱۹۹۴ بوسیله IPRO ساخته شد.
دو واحد اندازه گیری هم در میانه دهه ۱۹۹۰ برای تعیین دقیقتر فعالیت انسانی روی وب سرورها ارائه شدند. این دو واحد "صفحه دیدهشده "(page view) و "بازدیدکننده صفحه (page visit or session) بودند.
"صفحه دیدهشده" به معنای تقاضای یک وب سرور برای یک صفحه، در مقابل یک گرافیک، است، اما "بازدیدکننده صفحه" به معنای یک رشته از تقاضاها از یک مرجع با هویت منحصربهفرد است که پس از مدت معینی از عدم فعالیت، معمولا ۳۰ دقیقه، منقضی شده است.
"صفحات دیدهشده" و "بازدیدکنندگان صفحه" هنوز معیارهای اندازهگیری هستند که به طور رایج به نمایش درمیآیند، اما اکنون آنهارا هم ابزارهایی غیردقیق محسوب میکنند.
ظهور "اسپایدرها و روباتهای" موتورهای جستجو [چطور موتورهای جستجو كار میكنند؟] در اواخر دهه ۱۹۹۰ به همراه "وب پروکسیها" و "آدرسهای IP به طور فعال اختصاصیابنده" برای شرکتهای بزرگ و ISPها، شناسایی بازدیدکنندگان منحصر به فرد انسانی از یک وبسایت را مشکلتر کرد.
استفاده گسترده از "کشهای وب" نیز مانعی بر سر راه "تحلیل لاگفایل" پدید آورد. اگر شخصی یک صفحه را دوباره ببیند، تقاضای دوم از کش مرورگر (browser cache) پاسخ داده میشود، و تقاضایی در وب سرور دریافت نخواهد شد.
این امر به معنای آن است که مسیر كلیك شخص در سایت از دست میرود.
با پیکربندی وب سرور میتوان بر "کشکردن" (caching) غلبه کرد، اما این کار ممکن است کارکرد بازدیدکننده از وبسایت را دچار اشکال کند.
● تگ دادن به صفحه
نگرانیها در مورد دقت تحلیل لاگفایل با وجود کششدن، و گرایش به انجام آنالیز وب به عنوان یک سرویس سفارشی دومین روش جمع آوری دادهها را پدید آورد: تگدادن به صفحه یا “Web bugs”
در میانه دهه ۱۹۹۰ به طور شایع شمارندههای وب را در وبسایتها مشاهده میکردیم - تصاویری درون یک صفحه وب که تعداد دفعاتی را به نمایش میگذاشتند که آن تصویر درخواست میشد و به این ترتیب تخمینی از شمار بازدیدها از آن صفحه را به دست میداد.
در آخر دهه ۱۹۹۰ این تصویر قابل مشاهده به یک تصویر کوچک غیرقابل مشاهده تحول یافت که با استفاده از جاوا اسکریپت، به همراه درخواست تصویر؛ اطلاعات معینی درباره صفحه و بازدیدکننده را هم انتقال میداد. بعد یک شرکت آنالیزکننده وب میتوانست این اطلاعات را از راه دور پردازش و آماری تفصیلی را تولید کند.
سرویسهای آنالیز وب همچنین فرآیند تخصیصدادن "کوکی" (Cookie) به کاربران را هم انجام میدهند و به این ترتیب میتواند آنها را حین بازدید و بازدیدهای بعدی به طور انحصاری شناسایی کنند.
با رواج استفاده از سلوشن"آژاکس"، شیوه جایگزینی برای کاربرد یک تصویر غیرقابل مشاهده ایجاد شده است: استفاده از فراخوان سرور از سوی صفحه اجراشده.
در این شیوه هنگامی که صفحه روی مرورگر وب اجرا میشود، یک قطعه کد آژاکس، سرور را احضار میکند و اطلاعات مربوط به مرجع را به آن منتقل میکند؛ بعد این اطلاعات را یک شرکت آنالیز وب جمعآوری میکند.
در اين تحقيق به افراد هر روز توفو (tofu) مي دادند. لازم به ذکر است که توفو، يک غذاي ژاپني مي باشد که با دانه سويا درست مي شود. مشخص شد افرادي که از اين رژيم استفاده مي کردند، کم حافظه شده اند( مخصوصا افراد در رده سني 65 سال).
سويا يکي از منابع پروتئيني در دنيا شناخته شده است، تا جايي که بعضي ها به جاي گوشت از سويا استفاده مي کنند.
محصولات سويا غني از ماده اي به نام "فيتواستروژن" مي باشد. فيتواستروژن اثراتي مشابه هورمون زنانه ي استروژن در بدن دارد. محققان به اين نتيجه رسيده اند که فيتواستروژن نيز مي تواند باعث نقصان در حافظه گردد.
استروژن و فيتواستروژن، رشد سلولي را افزايش مي دهد. اما اگر بيش از اندازه در بدن وجود داشته باشند، موجب تخريب سلول ها مي گردند.
البته اگر مقدار کافي فولات در بدنتان وجود دارد، هيچ نگران از دست دادن حافظه نباشيد، زيرا فولات باعث افزايش قدرت حافظه مي گردد.
فوايد سويا
در سال هاي اخير، تعداد مصرف کنندگان سويا افزايش چشمگيري داشته است. زيرا سويا:
1- براي سلامتي مفيد است.
2- به جلوگيري از بيماري هاي قلبي کمک مي کند.
3- سرطان پروستات را دور مي کند.
4- موجب کاهش عوارض يائسگي مي گردد.
5- از بيماري پوکي استخوان و از دست دادن کلسيم استخوان ها جلوگيري مي کند.
6- به عنوان آنتي اکسيدان نيز شناخته شده است.
7- تحقيقات ديگري نشان داده است که خوردن سويا در حد متعادل ممکن است از بيماري آلزايمر پيشگيري کند. همان طور که مي دانيد، هورمون استروژن در بدن باعث تاخير در مراحل پير شدن مي شودد.
محققان مي گويند که هنگامي که توليد هورمون استروژن در بدن کم شود، استروژن گياهي موجود در سويا مي تواند به عنوان يک آنتي اکسيدان، از تخريب مغز جلوگيري کند.
مضرات سويا
اما زياد مصرف کردن سويا موجب بروز مشکلات جدي در سلامتي مي گردد. غير از فيتواستروژن، ساير ترکيبات موجود در سويا عبارتند از: فيتات و چند ترکيب ناشناخته.
* اين ترکيبات مانع جذب آهن گياهي مي گردند. فيتات از جذب روي و ديگر عناصر مغذي جلوگيري مي کند. پس مي توان گفت که گياهخواراني که به مقدار زياد سويا مصرف مي کنند، به مرور زمان دچار کمبود عناصر مغذي مي شوند.
* اگر سويا را به همراه گوشت مصرف کنيد، مطمئن باشيد که دچار کمبود آهن و کم خوني ناشي از آن نخواهيد شد، زيرا گوشت موجب جذب آهن مي گردد.
* محققان گفته اند که اگر ويتامين C به مواد غذايي داراي سويا افزوده شود، ممکن است باعث جذب آهن گردد. به همين خاطر به گياهخواران، مکمل عناصر معدني و ويتامين ها مي دهند.
* اخيرا گزارش شده است که سويا باعث تورم در غده تيروئيد مي شود. در نوزاداني که فقط با شير سويا تغذيه مي شدند، کم کاري غده تيروئيد مشهود است.
آلزايمر
مهم ترين دليل بيماري آلزايمر، فراموشي مي باشد که با عملکرد کم حافظه خود را نشان مي دهد. اين بيماري به علت جريان کم خون در مغز به وجود مي آيد، با وجود اين هنوز عملکرد بيماري آلزايمر در افراد ناشناخته مي باشد، اما بيشتر محققان، علت وجود اين بيماري را وجود يک پلاک يا توده اي در مغز مي دانند که در اثر استرس، موجب تخريب سلول هاي مغزي و مرگ آن مي شود.
مشخص شده که مصرف بيش از اندازه سويا موجب افزايش استروژن گياهي در بدن مي گردد و ممکن است اين تخريب را به وجود آورد. براي جلوگيري از بيماري آلزايمر، مصرف کردن اسيد فوليک بسيار مفيد مي باشد.
عواملي که موجب پيشرفت پديده فراموشي مي شوند:
* ضربات وارده به مغز( شامل، تخريب مغز به دليل سکته)
* سوء تغذيه
* عفونت
* مسموميت
* سرطان مغز
* واکنش و يا اثرات برخي داروها
* افسردگي
موارد زير براي کمک به افزايش حافظه موثرند:
* مصرف ويتامين هاي گروه B
* مصرف غذاهايي که داراي آنتي اکسيدان مي باشند، مانند: ميوه جات و سبزيجات.
* ورزش منظم
*مطالعه و حل کردن جدول
* مصرف کم چربي
* مصرف روغن ماهي و ماهي. تحقيقات نشان داده است افرادي که در هفته، يک بار ماهي مصرف مي کنند، 60 درصد بيماري آلزايمر را از خود دور مي کنند.
* مصرف کافي سويا
مصرف چه مقدار سويا بدون خطر است؟
شما مي توانيد 2 يا 3 واحد سويا بخوريد، بدون هيچ گونه نگراني! لازم به ذکر است که 1واحد سويا برابر است با نصف ليوان توفو، يا نصف ليوان دانه سويا، يا 1 ليوان شير سويا.
اگر شما بيماري هاي زير را داريد، کمتر سويا مصرف کنيد:
* مشکلات تيروئيد يا گواتر. سويا باعث بزرگ شدن تيروئيد مي گردد.
* فراموشي
* سرطان سينه
* سنگ کليه(مخصوصا بيماراني که داراي سنگ هاي اگزالات مي باشند، زيرا سويا داراي اگزالات زيادي مي باشد)
تمام نعمت هايي که خداوند به ما داده است، براي سلامتي مفيد است. به ياد داشته باشيد که در مصرف هيچ نوع ماده غذايي، هر چند مفيد، نبايد زياده روي کنيد.
شاید تا به حال در کتابهای و صفحات اینترنتی به توهمات بینایی جالبی برخورده باشید و با این واقعیت آشنا شده باشید.
یک مثال ساده:
>———————————–<
<———————————–>
خط بالایی مقداری بلندتر از خط پایینی به نظر میرسد، در صورتی که هر دو خط طول یکسانی دارند!
در مورد خطاهای بینایی میشود، انواع و اقسام مثالها را آورد، اما در این پست میخواهم در مورد خطای حسیای بنویسم که افراد سالم را درگیر میکند و بیماران مبتلا به روانگسیختگی یا اسکیزوفرنی را نه!
یک توهم یا خطای حسی مشهور، توهم ماسک توخالی نام دارد. در این توهم، قسمت داخلی مقعر یک ماسک صورت به بینندهها نشان داده میشود ولی در کمال تعجب تصویرسازی ذهنی از این تصویر چیز دیگری از آب درمیآید و بینندهها تصور میکنند که قسمت بیرونی یا محدب ماسک به آنها نشان داده شده است!

ولی یک ذهن اسکیزوفرن، چنین پردازشی را تصویر انجام نمیدهد و همان چیزی را درک میکند که میبیند و در این مورد خاص، برخلاف افراد سالم درک صحیحتری نسبت به واقعیت دارد!!
بیماری اسکیزوفرنی را میتوان مختصر و مفید به صورت جدا شدن و گسیختگی تفکرات یک فرد از واقعیت تعریف کرد. این بیماری با هذیانها و توهمات و تفکرات غیرمنطقی که با توضیح و استدلال اصلاح نمیشوند، مشخص میشود.
در توهم ماسک توخالی شدت، شدت توهم به اندازهای قوی است که حتی وقتی در موردش آگاه هم میشویم، نمیتوانیم تصویر واقعی را درک کنیم. مثل این میماند که ذهن ما ماسک را در دست گرفته و آن را برگردانده است.
اما نکته جالب این است که مشابه این توهم در مورد اشیای دیگر به وجود نمیآید، یعنی اگر ذهن ما سطح مقعر اشیایی دیگر را محدبسازی ذهنی نمیکند. بسیاری از دانشمندان علوم اعصاب بر این باورند که در مغز مناطق مخصوص پردازش چهره وجود دارد و اگر این مناطق آسیب ببینند با وجود سالم ماندن خاطرات و اعمال دیداری دیگر، فرد بیمار از تشخیص چهرهها عاجز میشود.
دو دانشمند دانشگاه لندن به نامهای دیما و جاناتان رویزر تصمیم گرفتند که عملا این مسئله را مورد بررسی قرار دهند که چرا اسکیزوفرنها در این مورد خاص کلک نمیخورند! آنها ۱۳ بیمار اسکیزوفرن و ۱۶ شخص سالم را پای دستگاه MRI عملکردی یا fMRI نشاندند و بعد تصاویر سهبعدی از چهرههای محدب و قعر را به آنها نشان دادند. همان طور که انتظار میرفت همه اسکیزوفرنها گفتند که چهرههای مقعر دیدهاند، در جالی که افراد سالم گفتند که چهرههای محدب مشاهده کردهاند.
این دو دانشمند، سپس اطلاعات MRI عملکردی را تحلیل کردند. آنها در این تحلیل از شیوه جدید استفاده کردند که می توانست نشان بدهد کدام مناطق مغز در حین انجام یک عمل خاص درگیر میشود. یافته آنها جالب بود:
وقتی به افراد سالم، تصاویری از چهرههای مقعر نشان داده میشود، ارتباطات عصبی بین قشر پیشانی-گیجگاهی مغز و قسمتی از قشر پس سری مغز که مسئول حس پیامهای دیداری است شکل میگیرد. اما در اسکیزوفرنها چنین ارتباطات عصبی مشاهده نمیشود.
البته اسکیزوفرنها تنها کسانی نیستند که چهرهها را به صورت مقعر درک میکنند، افراد مست و یا تحت تأثیر داروهای خاص هم ممکن است، چهرههای مقعر را مقعر ببینند.

جویند همه هلال و من ابرویت
گیرند همه روزه و من گیسویت
از جمله این 12 ماه تمام
یک ماه مبارک است، آن هم رویت
خداوند تبارك و تعالى
میفرمايد: اى كسانى كه ايمان آوردهايد روزه بر شما نوشته (واجب) شد، چنانكه بر آنان كه پيش از شما بودهاند واجب شده بود باشد كه پرهيزگار شويد. سوره بقره آيه 183
امام على عليه السلام فرمود: خداوند روزه را واجب كرد تا به وسيله آن اخلاص خلق را بيازمايد.
امام رضا عليه السلام فرمود: مردم به انجام روزه امر شده اند تا درد گرسنگى و تشنگى را بفهمند و به واسطه آن فقر و بيچارگى آخرت را بيابند.
رسول خدا صلى الله عليه و آله فرمود: روزه سپر آتش (جهنم) است. «يعنى بواسطه روزه گرفتن انسان از آتش جهنم در امان خواهد بود.»
امام على عليه السلام فرمود: روزه قلب بهتر از روزه زبان است و روزه زبان بهتر از روزه شكم است.
امام صادق عليه السلام فرمود: آنگاه كه روزه میگيرى بايد چشم و گوش و مو و پوست تو هم روزه دار باشند.«يعنى از گناهان پرهيز كند.»
امام باقر عليه السلام فرمود: روزه اين افراد كامل نيست:
1 - كسى كه امام (رهبر) را نافرمانى كند.
2 - بنده فرارى تا زمانى كه برگردد.
3 - زنى كه اطاعتشوهر نكرده تا اينكه توبه كند.
4 - فرزندى كه نافرمان شده تا اينكه فرمانبردار شود.
امام صادق عليه السلام فرمود: هر كس كه در روز بسيار گرم براى خدا روزه بگيرد و تشنه شود خداوند هزار فرشته را میگمارد تا دست به چهره او بكشند و او را بشارت دهند تا هنگامى كه افطار كند.
امام كاظم عليه السلام فرمود: دعاى شخص روزه دار هنگام افطار مستجاب میشود.
امام صادق عليه السلام فرمود: هر كس سه روز آخر ماه شعبان را روزه بگيرد و به روزه ماه رمضان وصل كند خداوند ثواب روزه دو ماه پى در پى را برايش محسوب مىكند.
امام صادق عليه السلام فرمود: هر كس روزه دارى را افطار دهد، براى او هم مثل اجر روزه دار است.
امام على عليه السلام فرمود: رمضان ماه خدا و شعبان ماه رسول خدا و رجب ماه من است.
رسول خدا صلى الله عليه و آله فرمود: رمضان ماهى است كه ابتدايش رحمت است و ميانه اش مغفرت و پايانش آزادى از آتش جهنم.
رسول خدا صلى الله عليه و آله فرمود: درهاى آسمان در اولين شب ماه رمضان گشوده مىشود و تا آخرين شب آن بسته نخواهد شد.
رسول خدا صلى الله عليه و آله فرمود: اگر بنده «خدا» میدانست كه در ماه رمضان چيست [چه بركتى وجود دارد] دوست میداشت كه تمام سال، رمضان باشد.
امام رضا عليه السلام فرمود: هر كس ماه رمضان يك آيه از كتاب خدا را قرائت كند مثل اينست كه درماه هاى ديگر تمام قرآن را بخواند.

![]()
ماه مبارک آمد، اي دوستان بشارت
کز سوي دوست ما را هر دم رسد اشارت
آمد نويد رحمت، اي دل ز خواب برخيز
باشد که باقي عمر، جبران شود خسارت
-------------
فرا رسيدن ماه ضيافت الهي بر شما و خانواده محترم مبارک باد.
------------------------------
امام صادق-ع:
خواب روزه دار عبادت،
خاموشي او تسبيح،
عمل وي پذيرفته شده
و دعاي او مستجاب است."
---
حلول ماه مبارک رمضان، ماه رحمت و برکت و غفران مبارک باد.
-------------------------
آمد گه آمرزش و شهرُ الله عظمي
توفيق خدايا، تو ز ما سلب مفرما
شد باز در رحمت خالق به روي خلق
چون ماه مبارک ز افق گشت هويدا
-----------------
مژده که شد ماه مبارک پديد
به عاصيان وعده ي رحمت رسيد
---
ماهي سرشار از برکت و رحمت و عبادت هاي پذيرفته شده
برايتان آرزومندم.
---------------------
جک رمضان
به غضنفر مي گن نظر شما راجع به ماه رمضان چيه ؟ مي گه والا خيلي خوبه فقط يه ذره زولبيا باميه اش رو زياد کنن بهتر مي شه
مناجات غضنفر باخدا : خدايا ماه رمضان را مانند المپیک هر 4 سال يک بار آن هم در يک کشور برگزار کن
به دلیل استقبال بی نظیر شما روزه داران عزیز, ماه رمضان تا پایان مهرماه تمدید گردید
کاش در این رمضان لایق دیدار شويم. *** سحری با نظر لطف تو بیدار شويم
به غضنفر مي گن پاشو سحره. میگه بزار بخوابم.خودم فردا بهش زنگ میزنم
یارو ماه رمضون ميره خونه دوستش مي خوابه
دوستش بهش ميگه سحر صدات كنم؟؟
تركه مي گه نه همون غضنفر صدام كني بهتره
ماه رمضان بر تو ای دوست گلم که دم افطاری تخت گاز داری میری خونه مبارک باد.
*جمعیت مبارزه با سوء تغذیه شدید*
-----------------------------------------------------------------
لحظات شادی خدا را ستایش کن لحظات سختی خدا را جستجو کن لحظات آرامش خدا را مناجات کن لحظات درد آور به خدا اعتماد کن و در تمام لحظات خداوند ر اشکر کن
----------------
عشق یعنی مستی و دیوانگی
عشق یعنی با جهان بیگانگی
عشق یعنی شب نخفتن تا سحر
عشق یعنی سجده ها با چشم تر
عشق یعنی سوختن یا ساختن
عشق یعنی زندگی را باختن
عشق یعنی شعله به خرمن زدن
عشق یعنی رسم دل بر هم زدن
عشق یعنی یا حسین…
--------
ماه رمضانه یه وقت جایی نری که پیدات نکنم . آخه دارم دنباله ۶۰ تا گدا میگردم !!!روتو حساب کردم!!!!!
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
کجایی؟؟ همه دارن رو پشت بوم دنبالت میگردن
آخه ماه من میخوان ببینن فراد عیده یا نه
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
اس ام اس ماه رمضان اس ام اس مخصوص ماه مبارك رمضان sms موبایل ماه رمضان
---------------اس ام اس ماه رمضان-----------------
چه جمعه ها که یک به یک غروب شد نیامدی...
چه بغض ها که در گلو رسوب شد نیامدی
تمام طول هفته را در انتظار جمعه ام...
دوباره صبح، ظهر، غروب شد نیامدی
اللهم عجل لولیک الفرج.
---------------اس ام اس ماه رمضان-----------------
آمد رمضان هست دعا را اثری
دارد دل من شور و نوای دگری
ما بنده عاصی و گنهكار توییم
ای داور بخشنده بما كن نظری
---------------اس ام اس ماه رمضان-----------------
sms ماه رمضان, sms ویژه ماه رمضان ,sms برای ماه رمضان, sms عاشقانه ماه رمضان, sms غضنفری ماه رمضان,ماه رمضان,پیام کوتاه ماه رمضان,پیام کوتاه ویژه ماه رمضان,پیامک ماه رمضان,پیامک ویژه ماه رمضان,پیامک افطار,پیامک برای ماه رمضان,پیامک سرکاری رمضان,اس ام اس افطار,اس ام اس رمضان,اس ام اس تبریك ماه رمضان,اس ام اس ماه رمضان,اس ام اس جدید رمضان,اس ام اس خنده دار رمضان,جملات زیبا ماه رمضان,اس ام اس ماه مبارك رمضان,درباره ماه رمضان
---------------اس ام اس ماه رمضان-----------------
امام صادق-ع:
خواب روزه دار عبادت،
خاموشی او تسبیح،
عمل وی پذیرفته شده
و دعای او مستجاب است."
---------------اس ام اس ماه رمضان-----------------
به عاصیان وعده ی رحمت رسید
ماهی سرشار از برکت و رحمت و عبادت های پذیرفته شده
برایتان آرزومندم

-هر تكه كاغذ را نميتوان بيش از 9 بار تا كرد.
-در هرم خئوپوس در مصركه 2600 سال قبل از ميلاد ساخته شده است به اندازه اي سنگ بكار رفته كه ميتوان با ان ديواري اجري به ارتفاع 50 cmدر دور دنيا ساخت.
-هر سال از 600/557/31ثانيه تشكيل شده است.
-بزرگترين گل جهان فلوزيا نام دارد .
-بيشترين ضربان قلب راقناريها با1000بار در دقيقه وكمترين را فيل با27 بار در دقيقه دارد.
-اگر تمام رگهاي خوني را در يك خط بگذاريم تقريبا 97000 كيلو متر ميشود.
-سرعت صوت در فولاد 14 بار سريعتر از سرعت ان در هواست.
- وقتي مگس بر روي يك ميله فولادي مينشيند ميله فولادي به اندازه دو ميليونيم ميليمتر خم ميشود.
-نور خورشيد فقط تا عمق 400متري اب دريا نفوذ ميكند.
- امريكا تا 50 ميليون سال ديگر دو نيم خواهد شد.
- عدد 2520 را ميتوان بر اعداد 1 تا10 تقسيم نود بدون انكه خارج قسمت كسري داشته باشد.
- فشار در مركز خورشيد تقريبا700ميليون تن بر452/6سانتي متر مربع است.
- طول عمر مردم سويد و ژاپن از ديگر ملل جهان بيشتر است.
-شيشه در ظاهر جامد به نظر ميرسدولي در واقع مايعي است كه بسيار كند حركت ميكند.
-داغ ترين نقطه كره زمين در دالول اتيوپي است . در اين منطقه در يك روز عادي دماي هوا در سايه به 94 درجه فارنهايت ميرسد.
-ابشار آنجل در ونزوئل20 بار بلندتر ازابشار نياگارا است.
- يك ليتر سركه درزمستان سنگينتراز تابستان است.
- 30 برابر مردمي كه امروزه بر سطح زمين زندگي ميكنند در زير خاك مدفون شده اند.
- نزديكترين ستاره به زمين بعد از خورشيدالفامنچوري است كه فاصله ان تا زمين 3/4سال نوري است.
-تنها حيواني كه نمي تواند شنا كند شتر است.
- فلز اوسميم سنگينترين ماده روي زمين است .
- ايا ميدانيد ۶۰٪ از ماهواره های جهان نظامی و ۴۰٪ بقيه غير نظامی است.
- در هر ثانيه بيش از ۵۰۰۰ بيليون بيليون الکترون به صفحه تلويزيون بر خورد ميکند و
تصويری را که شما تماشا ميکنيد بوجود می اورد.
ايا ميدانيد شانس شبيه بودن دو اثر انگشت يک به 64 ميليارد است.
- اگر امواج ماوراي صوت را به قسمت محدودي از فضا كه در ان گرد و غبار و يا ذرات
دود سيگار موجود باشد بتابانيم اين ذرات با سرعت رسوب ميكنند.
- ايا ميدانستيد درجه حرارت بالاترين قسمت يك شعله به 1540 درجه ميرسد در حالي
كه پايين ترين قسمت ان فقط 300درجه حرارت دارد.
- ايا ميدانستيد که معنی لغت کانادا به زبان سرخ پوستی يعنی روستای بزرگ.
- ايا ميدانستيد که قد انسان تا ۲۰, ۲۵ و گاها تا ۴۰ سالگی بلند ميشود و از چهل سالگی به بعد قد انسان هر دو سال حدود شش ميلی متر کوتاه ميشود.
- آيا ميدانستيد که ناخنهای دست چهار برابر ، سريعتر از ناخن های پا رشد ميکنند.
- آيا ميدانستيد که فقط با از دست دادن يک در صد از آب بدن ، احساس تشنگي ميکنيم.
- آيا ميدانستيد که در حدود يک سوم سرطانهايي که در نهايت منجر به مرگ ميشوند با آنچه که ميخوريم در ارتباط هستند.
آيا ميدانستيد که دهان انسان روزانه يک ليتر بزاق توليد ميکند.
- ايا ميدانستيد که تنها موادی که دارای يکی از عنصرهای آهن, کوبالت يا نيکل باشند جذب اهن ربا ميشود.
- ايا ميدانستيد که مغز شما وقتی خواب هستيد فعاليتش بيشتر است از وقتی که در حال تماشای تلويزيون هستيد.
- آيا ميدانستيد که مغولستان بزرگترين کشور جهان است که به دريا و اقيانوس راه ندارد.
- آيا ميدانستيد که انگشت سبابه «نشان» از ساير انگشتان دست حساستر است.
- آيا ميدانستيد که ملکه موريانه پنجاه بار بزرگتر از جفت مذکر خود مي باشد.
- ايا ميدانستيد چيتا يا يوزپلنگ سريعترين حيوان خشکي است . او در عرض
فقط 3 ثانيه تا 100 کيلومتر در ساعت سرعت مي گيرد. رکوردي که حتي
سريعترين خودروهاي فراري هم نتوانسته اند بشکنند.
- طبق آمار صندوق بين المللی پول، ايران از نظر فرار مغزها در بين 91 كشور در حال توسعه و توسعه نيافته جهان در مقام اول قرار دارد
-ايا ميدانستيد كه برج آزادي كه در بندر نيويورك(ايالات متحده امريكا) قرار دارد
92 متر ارتفاع و هديه اي از طرف فرانسه است.قطعات اين مجسمه كم كم با
كشتي از فرانسه به امريكا اورده شد و در انجا سر هم شد.
- ايا ميدانستيد تشكيل و تولد سياره اي مشابه زمين حداقل به سه ميليون سال
نياز دارد.
- آيا ميدانستي که در هر شبانه روز تقريبا هيجده هزار ليتر خون در بدن به جريان انداخته ميشود و اين کار عظيم را قلب به تنهايي عهده دار است.
- ايا ميدانستيد که شمار تلفات جاني در جنگ جهاني دوم که بين
سالهای 1939 تا 1945 بود، بيش از بيست و شش ميليون نفر بود.
آيا ميدانستيد که تقريبا 300 متر مكعب گاز هليم ميتواند يك انسان را از روي زمين بلند كند
- آيا ميدانستيد که كرمهاي ابريشم در پنجاه وشش روز هشتاد و شش هزار برابر خود غذا ميخورند
- آيا ميدانستيد که تيز پروازترين حيوانات جهان پرندگانياند كه «پرستوك» ناميده ميشوند پرستوك دم خاردار كه در آسيا زندگي ميكند ، قادر است با سرعتي بيش از صد و شصت كيلومتر در ساعت پرواز كند و با بالاترين ميزان سرعت يك قطار سريعالسير رقابت كند
- آيا ميدانستيد که كره مريخ با سرعت 240 كيلومتر درساعت به دور خورشيد ميچرخد
- آيا ميدانستيد که هرچه از مركز زمين فاصله بگيريم نيروي جاذبه كمتر مي شود، در نتيجه وزن كاهش مي يابد ، وزن فردي که در خط استوا ايستاده از وزن همين شخص در قطب شمال و جنوب كمتر است زيرا در خط استوا زمين بر آمده تر و در قطب هموارتر است اين تفاوت وزن حدود پنج درصد است
- آيا ميدانستيد که ظروف پلاستيكي تقريبا پنجاه هزار سال در برابر تجزيه و فساد مقاومند
- آيا ميدانستيد که رشد كودك در بهار بيشتر است
- آيا ميدانستيد که يك چهارم خاك روسيه در سال پوشيده از برف است
- آيا ميدانستيد حس بوياييه مورچه با حس بوياييه سگ برابري ميكند
- جهان حدود 7/13 ميليارد سال پيش متولد شده است. فقط حدود 4درصد عالم از ماده ، به شکلي که ما مي شناسيم تشکيل شده است ، يعني ماده معمولي که ما مي شناسيم و در آزمايشگاه وجود دارد، فقط 4درصد کل عالم را مي سازد. 23درصد عالم را ماده تاريک سرد تشکيل داده که دانشمندان اطلاعات خيلي کمي درباره اش دارند و 73درصد باقي مانده را انرژي تاريک عجيب تشکيل مي دهد که تقريبا تنها چيزي که در موردش مي دانيم ، اين است که وجود دارد! هندسه کيهان تخت است و مشاهدات WMAP مدل تورمي را تاييد مي کند که مي گويد: جهان با مهبانگ شروع شد و در زمان کوتاهي خيلي سريع منبسط شد و سپس آهنگ انبساطش کند شد تا به مقدار کنونيش رسيد. اين انبساط ادامه خواهد داشت و جهان تا ابد منبسط خواهد شد. نتايج اخير امکان توقف انبساط يا باز رميدن جهان در خودش را رد مي کند. طبق محاسبات نخستين ستاره ها 200 ميليون سال پس از توليد کيهان متولد شدند. به خاطر زماني که طول کشيده تا اين تابش به ما برسد اين داده هاي جديد جهان را درست آن طور که بلافاصله پس از مهبانگ بوده ، نشان مي دهد. اين تابش دورترين چيزي است که دانشمندان تاکنون موفق به مشاهده آن شده اند
- تنها قسمت بدن که خون ندارد قرينه چشم است
- شتر مرغ در3 دقيقه 95 ليتر اب می خورد
- با 30 گرم طلا نخی به طول 81 k/m می توان درست کرد
- با يک مداد معمولی خطی به طول 58k/m می توان کشيد
- درسال ۱۶۵۴قبل از اختراع ماشين بخار اولين بار اتوفن گواريک فيزيکدان المانی با ازمايش نشان داد که هوا دارای فشار است.وی ابتدا هوای دونيمکره مسی را با پمپ تخليه هوا از انها خارج نمود وسپس انها را به هم چسباند اين نيمکره ها بقدری از هوای بيرون تحت فشار بودند که ۸ جفت اسب از طرفين هم نمی توانستند نيمکره ها را از هم جدا سازند. فشار هوا را در سطح تراز دريا يک اتمسفر فرض شده است با بالا رفتن از سطح تراز دريا فشار هوا به علت کاهش چگالی هوا کم می شود از انجايی که شارش هوا از منطقه پر فشار به کم فشار صورت ميگيرد کوهنوردان در صعود به کوه دچار مشکل می شوند چون هوای بيرون فشار کمی دارد وبراحتی اکسيژن وارد بدن شخص نمی شود به همين دليل کوهنوردان در صعود به کوههای مرتفع اکسيژن با خود حمل ميکنند.
- ابرهادی ها يا همان ابررساناها موادی هستند که می توانند در حرارت بسيار پايين الکتريسيته را بدون اينکه مقاومتی از خود نشان دهند هدايت کنند.
- ابرمايعات نيز در درجه حرارت بسيار پايين، يعنی تنها کمی بالاتر از صفر مطلق، فعاليت می کنند و هيچ نوع اصطکاکی نشان نمی دهند به طوری که اگر به گردش درآيند متوقف نخواهند شد
- آيا می دانستيد آمونياک می تواند جذبيت نيکوتين که يک آلکالوئيد مخدرموجود در سيگار است را توسط سلولهای مغز تا ۱۰۰برابر افزايش دهد.
- اسم تمام قارهها با همان حرفي كه آغاز شده است پايان مييابد.
- مقاومترين ماهيچه در بدن، زبان است.
- كلمه «ماشينتحرير» (TYPEWRITER) طولانيترين كلمهاي است كه ميتوان با استفاده از حروف تنها يك رديف كيبورد ساخت.
-چشمك زدن زنان، تقريباً دوبرابر مردان است.
- شما نميتوانيد با حبس نفستان، خودكشي كنيد.
- محال است كه آرنجتان را بليسيد.
- وقتي كه عطسه ميكنيد مردم به شما «عافيت باش» ميگويند، چرا كه وقتي عطسه ميكنيد قلب شما به اندازه يك ميليونيم ثانيه ميايستد.
- خوكها به لحاظ فيزيك بدني، قادر به ديدن آسمان نيستند.
- وقتي كه به شدت عطسه ميكنيد، ممكن است يك دنده شما بشكند و اگر عطسه خود را حبس كنيد، ممكن است يك رگ خوني در سر و يا گردن شما پاره شود و بميريد.
- جليقه ضد گلوله، ضد آتش، برفپاككنهاي شيشه جلوي اتومبيل و چاپگرهاي ليزري توسط زنان اختراع شدند.
- تنها غذايي كه فاسد نميشود، عسل است.
- كروكوديل نميتواند زبانش را به بيرون دراز كند.
- حلزون ميتواند سه سال بخوابد.
- در سال 1987 خطوط هوايي «امريكن ايرلاينز» توانست با حذف يك دانه زيتون از هر سالاد سرو شده در پروازهاي درجه يك خود، چهل هزار دلار صرفهجويي كند.
- فيلها تنها جانوراني هستند كه قادر به پريدن نيستند.
- مورچه هميشه بر روي سمت راست بدن خود، سقوط ميكند.
- قلب انسان فشاري كافي ايجاد ميكند تا به فاصله 30 فوتي (تقريباً 8 متر) خون را به خارج از بدن پمپاژ كند.
- موشهاي صحرايي چنان سريع تكثير پيدا ميكنند، كه در عرض هجده ماه دو موش صحرايي قادرند يك ميليون فرزند داشته باشند.
- صندلي الكتريكي توسط يك دندانپزشك اختراع شد.
- استفاده از هدفون در هر ساعت، باكتريهاي موجود در گوش شما را تا هفتصد برابر افزايش ميدهد.
- نظير اثرانگشت، اثر زبان هر شخص نيز متفاوت است.
- در يك سانتي متر پوست شما دوازده متر عصب و چهار متر رگ و مويرگ وجود دارد.
- در تمام وجود شما بيش از يك مشت گچ «كلسيم» وجود دارد.
- حس بوياييه مورچه با حس بوياييه سگ برابري ميكند.
- که هورمون PYY مسئول چاقي است . در تحقيقات مشخص شده است که ميزان اين هورمون در افراد چاق يک سوم افراد معمولي است و چنانچه اين هورمون به افراد چاق تزريق شود اشتهاي انان کاهش مي يابد .
- شن خيس از شن خشک سبکتر است.
- در هر ميليمتر مكعب خون شما پنج مليون رعيت به نام گلبول قرمز وجود دارد.
- اعصابي كه در بدن شما وجود دارد به اندازه فاصله زمين تا ماه است.
- مساحت سطح کره زمين ۵۱۵ ميليون کيلومتر مربع است .با مقايسه با مساحت وسعت ايران ميتوان نتيجه گرفت که ايران ۳۲/۰ ٪ از سطح زمين را تشکيل ميدهد.
- چاي سبز داراي خواص فراواني است .به علت داشتن فلوئور ميناي دندان را تقويت کرده و از پوسيدگي ان جلوگيري مي کند .زياده روي در خوردن ان رنگ دندانها را زرد مي کند اما دندانهاي زرد شده ديرتر خراب مي شوند .همچنين بوي بد دهان را از بين مي برد مخصوصا خشک شده ان بوي شراب ، پياز و سير را رفع مي کند . دمکرده ان نشئه اور و سردرد را تسکين مي دهد .چاي در كنار فايده هاي فراوانش خاصيت ضد سرطاني نيز دارد .
- فک انسان میتواند هنگام جویدن 200 پوند فشار وارد کند. در حالی که فک یک سوسمار میتواند 2000 پوند فشار وارد کند!
طول گونه اي حلزون آفريقايي به 38 سانتي متر بالغ ميگردد.
-سوسكها سريعترين جانوران 6 پا ميباشند. با سرعت يك متر در ثانيه.
-خرگوشها و طوطي ها بدون نياز به چرخاندن سر خود قادرند پشت سر خود را ببينند.
-كرگدنها قادرند سريعتر از انسانها بدوند.
-هيچ پنگوئني در قطب شمال وجود ندارد.
-مادر و همسر گراهام بل مخترع تلفن هر دو ناشنوا بوده اند.
-كانادا يك واژه هندي به معني "روستاي بزرگ" ميباشد.
-10 درصد وزن بدن انسان (بدون آب) را باكتريها تشكيل ميدهند.
-11 درصد جمعيت جهان را چپ دستان تشكيل ميدهند.
-از هر 10 نفر، يك نفر در سراسر جهان در جزيره زندگي ميكند.
-98 درصد وزن آب از اكسيژن تشكيل يافته است.
-يك اسب در طول يك سال 7 برابر وزن بدن خود غذا مصرف ميكند.
-رشد دندانهاي سگ آبي هيچگاه متوقف نميگردد.
-قلب والها تنها 9 بار در دقيقه ميتپد.
-چيتا قادر است در حداكثر سرعت خود گامهايي به طول 8 متر بر دارد.
-شمپانزه ها قادرند مقابل آينه چهره خود را تشخيص دهند اما ميمونها نميتوانند.
-عمر سنجاقكها تنها 24 ساعت ميباشد.
-مدت زمان گردش سياره عطارد بدور خود دو برابر مدت زمان گردش آن بدور خورشيد ميباشد.
-روشنايي قرص كامل ماه 9 برابر هلال ماه ميباشد.
-يك خرس بالغ قادر است با سرعت يك اسب بدود.
-قلب يك جوجه تيغي در حالت عادي 190 بار در دقيقه ميزند كه در دوران خواب زمستاني به 20 بار در دقيقه كاهش مي يابد.
-اسبها قادرند در حالت ايستاده بخوابند.
-كانگروها قادرند 3 متر به سمت بالا و 8 متر به سمت جلو بپرند.
-قلب ميگو در سر آن واقع است.
-گونه اي از خرگوش قادر است 12 ساعت پس از تولد جفت گيري كند.
-يك كوه آتشفشان قادر است ذرات ريز و گردوغبار را تا ارتفاع 50 كيلوكتري به فضاي اطراف پرتاب كند.
-داركوب ها قادرند 20 بار در ثانيه به تنه درخت ضربه بزنند.
-سالانه 500 فيلم در امريكا و 800 فيلم در هند ساخته ميگردد.
-آدولف هيتلر گياهخوار بوده است.
-تمامي پستانداران به استثناي انسان و ميمون كور رنگ ميباشند.
-عمر تمساح بيش از 100 سال ميباشد.
-تمام قوهاي كشور انگليس جزو دارايي هاي ملكه انگليس ميباشند.
-موريانه ها قادرند تا 2 روز زير آب زنده بمانند.
-مزه سيب، پياز و سيب زميني يكسان ميباشد.و تنها بواسطه بوي آنهاست كه طعم هاي متفاوتي مي يابند.
-فيلها قادرند روزانه 60 گالن آب و 250 كيلو گرم يونجه مصرف كنند.
-جغدها قادر به حركت دادن چشمان خود در كاسه چشم نميباشند.
-80 درصد امواج مايكرو ويو تلفنهاي همراه بوسيله سر جذب ميگردد.
-قد فضانوردان هنگامي كه در فضا هستند 5 تا 7 سانتي متر بلنتر ميگردد.
-بلژيك تنها كشوري است كه فيلمهاي غير اخلاقي را سانسور نميكند.
-جليغه ضد گلوله، برف پاك كن شيشه خودرو و پرينتر ليزري همگي اختراعات زنان ميباشند.
-موز پر مصرف ترين ميوه كشور امريكا ميباشد.
-درتمام انسانهاي كره زمين 99.9 % شباهت ژنتيكي وجود دارد.
-98.5 % از ژنهاي انسان و شامپانزه يكسان ميباشند.
- قلب انسان بطور متوسط 100 هزار بار در سال ميتپد.
- لئوناردو داوينچي مخترع قيچي ميباشد.
-سطح شهر مكزيك سالانه 25 سانتي متر نشست ميكند.
-50 %جمعيت جهان هيچگاه در طول حيات خود از تلفن استفاده نكرده اند.
-در هر 5 ثانيه يك كامپيوتر در سطح جهان به ويروس آلوده ميگردد.
- ظروف پلاستيكي 50 هزار سال طول ميكشد تا در طبيعت شروع به تجزيه شدن كنند.
-اغلب مارها داراي 6 رديف دندان ميباشند.
-90% سم مارها از پروتئين تشكيل يافته است.
-هرگاه جمعيت كره زمين به 100 نفر كاهش يابد، 50 % پول جهان در دست 6 نفر قرار خواهد گرفت.
-موشهاي صحرايي سالانه 1/3 منابع و ذخاير غذايي جهان را نابود ميسازند.
-2/3 آدم رباييهاي جهان در كلمبيا به وقوع مي پيوندد.
- 2/3 اعدامهاي جهان در كشور چين بوقوع مي پيوندد.





تغذیه همان طور که از نامش برمی آید، قرار است به میلیاردها سلول بدن غذا برساند تا آن ها بتوانند فعالیت هایی را که در برنامه تنظیم شده شان دارند، انجام دهند.
اگر به هر دلیلی تغذیه مناسبی نداشته باشیم به این معنی است که غذای مورد نیاز سلول های خود را درست انتخاب نکرده و آن ها را با مشکل مواجه کرده ایم.
کمبودهای تغذیه ای
بسیاری از کمبودهای غذایی به پوست لطمه می زنند؛ مانند کمبود ویتامین ها که ممکن است ضایعه پوستی به دنبال داشته باشد.
* از گروه ویتامینهای محلول در چربی، ویتامینهای A و E برای نرمی و طراوت پوست لازم اند. به همین دلیل، کسانی که رژیم های غذایی فاقد چربی می گیرند، بعد از مدتی به كمبود این ویتامینها دچار می شوند.
اگر به هر دلیلی تغذیه مناسبی نداشته باشیم به این معنی است که غذای مورد نیاز سلول های خود را درست انتخاب نکرده و آن ها را با مشکل مواجه کرده ایم.
* از سوی دیگر، ویتامین هایی که در آب محلول اند(مثل ویتامین های گروه B و ویتامین C) به طور مستقیم و غیرمستقیم در سلامت پوست، موثر هستند.
حتی در مناطقی که فقر غذایی وجود دارد و معمولا کودکان در محرومیت غذایی بیشتری قرار می گیرند، قبل از انجام هر آزمایشی می توان از کدر بودن مو و حالت خشک و شکننده آن و خشک و شفاف نبودن پوست به کمبودهای غذایی این عزیزان پی برد.
معمولا موها حالت کرکی و کدر پیدا کرده و شکننده می شوند و پوست یکنواختی و شفافیت خود را از دست داده و خشن و پوسته پوسته می شود.
سبزیجات سبز به دلیل داشتن آب و املاح و آنتی اکسیدان ها معمولا برای پوست طراوت و شادابی به ارمغان می آورند؛ همان طور که تمام میوهها و صیفی جات نارنجی به دلیل داشتن بتا کاروتن می توانند در بدن به ویتامین A تبدیل شوند و نیاز سلول های مختلف (از جمله سلول های پوست) را تامین کنند.
*همواره باید به خاطر داشته باشید که برای داشتن پوست و مویی سالم مصرف متعادل سایر مواد غذایی مانند گوشت ها، لبنیات، غلات و حبوبات نیز از اهمیت زیادی برخوردار است.
خطاهای تغذیه ای
در اینجا باید به یک نكته مهم نیز اشاره شود و آن، به هم خوردن تعادل بدن در اثر هر نوع بیماری است. به طور مثال مصرف
بیش از اندازه سس های چرب، ادویه زیاد و غذاهای سرخ کردنی که ممکن است موجب ناراحتی های گوارشی شوند، روی پوست اثر سوء داشته و از این رو، به منظور داشتن پوستی خوب باید به توصیه های تغذیه ای که به سلامت کلی بدن کمک می کنند، توجه ویژه داشته باشید.
با تمام این واقعیت های غیرقابل انکار، گاهی می بینیم نقش تغذیه برای سلامت پوست و مو از حیطه سلامت و بهداشت به طرف خرافات و انتظارات غیرمنطقی می رود و زیبایی، افراد را جذب وعده های دلفریب و اغوا کننده کسانی می کند که بازارگرمی های غیرواقعی را به قیمت گران می فروشند که البته بیشتر منافع سودجویان را تأمین می کند.
دکتر ربابه شیخالاسلام
متخصص بهداشت عمومی و اپیدمیولوژی تغذیه
و مدیر موسسه تغذیه، سلامت و توسعه

بلدرچین پرنده ای پرجنب و جوش و گوشت آن بسیار لذیذ میباشد ، از لحاظ علمی ماده ای به نام "گلیکوژن"در سلولهای ماهیچه این پرنده وجود دارد و هرچقدر ماهیچه در طول زندگی این پرنده فعال باشد گوشت آن لذیذتر است. به همین دلیل گوشت بلدرچین از گوشت مرغ و دیگر ماکیان برتری دارد.
از دیگر مزایای این پرنده این است که بعد از طبخ به دلیل وجود سلولهای پیچیده پیوندی در اثر پخته یا بریان شدن به هیچ وجه متلاشی نمیشود و پرنده ترکیب خود را کاملاً حفظ کرده و در پذیراییها ، زیبایی و آرامش فراوانی به سفره میدهد.
ارزش پروتئین موجود در گوشت این پرنده 913/24 درصد است و این در حالیست که انواع اسیدهای آمینه کمیاب که در سایر پروتئینها یافت نمیشود ، در گوشت این پرنده به وفور وجود داشته باشد. به همین دلیل در اغلب نقاط دنیا پزشکان برای افراد مسن و از کار افتاده که احتیاج مبرمی به ترمیم سلولهای از دست رفته بافتهای خود را برای حفظ و بازیابی سلامت و شادابی خود دارند، مصــــرف گوشت بلدچین را تجــــویــــز مینمایند.
از طرف دیگر وجود عناطر معدنی کمیاب و ویتامینهای عدیده در گوشت این پرنده آن را برای امراض صعب العلاج همچون « آسم ، تشنج ، فشار خون ، ضعف اعصاب و یا در مواردی ناراحتی های روانی و عقب افتادگیهای جسمی و روانی و همچنین بیخوابی همچون داروی معجزه آسا میباشد» .
خواص درمانی گوشت و تخم بلدرچین!
1- سرشار از امگا3
2- غنی از آهن / ویتامینهای آ ، ب ، ث / اسیدهای آمینه و میکرو المانها
3- توصیه شده برای دوران بارداری – سنین رشد
4- تنظیم سیکل خواب / افزایش مقاومت بدن
5- عاری از کلسترول مضر / مناسب برای شیر خواران
6- تنظیم سیستم عصبی ، قلبی و گوارشی
7- استحکام عضلات و استخوان ها
8- افزایش تمایلات جنسی
9- دفع مواد رادیو اکتیو و سرطان زا
10- در کشور ژاپن به عنوان بخشی از صبحانه کودکان نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
11- بدلیل حجم کم تخم بلدرچین و میزان بالای پروتئین آن نسبت به تخم مرغ ، برای ورزشکاران بخصوص بدنسازان عزیز نیز توصیه میشود.
دستور طبخ بلدرچین
مواد لازم
بلدرچین 1200 گرم
آب لیمو ترش 5/2 فنجان
پیاز خام خلال شده 3عدد
زغفران مقداری
روغن زیتون نصف فنجان
کرفس خورد شده مقداری
فلفل نمک مقداری
بلدرچین را بعد از تمیز کردن با 2 تا 3 لیوان آب ، یکی دو عدد پیازç خرد کرده و یکی دو برگ ساق کرفس و چند ساق جعفری میگذاریم نیم پز شود و آب آن به خودش برود و سسی از روغن زیتون با کره آب کرده و آب لیمو نمک فلفل را آماده میکنیم و بلدرچین را در سس میخوابانیم و بعد مثل کباب جوجه به سیخ میکشیم و روی حرارت ملایم کباب میکنیم.
باید زمان طبخ آن از جوجه طولانی تر و حرارت ملایم تر باشد و مرتب به آن سس کره با آب لیمو بدهید تا کاملا کباب پخته و برشته شود.
گوشت شترمرغ که در گروه گوشت های قرمز طبقه بندی می شود، از ارزش غذایی بسیار بالایی برخورداراست، طوری که می توان گفت یکی از کم چرب ترین و سالم ترین نمونه های گوشت قرمز در دسترس است.
نکته جالب توجه در مورد گوشت شترمرغ این است که کالری، کلسترول و چربی آن حتی از گوشت مرغ و بوقلمون هم پایین تر است (در جدول زیر این مقایسه انجام شده است).
به همین دلیل گوشت شترمرغ برای بیماران قلبی – عروقی ، افراد دچار چربی خون بالا و کسانی که دچارچاقی هستند، غذای بسیار مناسبی می باشد.
همچنین اسیدهای چرب غیراشباع موجود در گوشت شترمرغ 30 درصد مجموع اسیدهای چرب را تشکیل می دهد که یکی از مزیت های این گوشت محسوب می شود.
این مزایا به همراه میزان بالای اسید چرب امگا-3 در گوشت شترمرغ باعث شده که این گوشت انتخاب بسیار خوبی برای بیماران قلبی– عروقی و سالمندان باشد تا با اطمینان بیشتری بتوانند نیازهای پروتئینی خود را برطرف سازند.
استفاده از اسید چرب امگا-3 تأثیرات مفیدی در کاهش بیماری های قلبی عروقی داشته و برای رشد و نمو مؤثر است. به نظر می رسد که این اسید چرب در مقایسه با اسید چرب غیراشباع امگا-6 تأثیرات مفیدی در جلوگیری از لخته شدن دارد. اکثرجیره های غذایی افراد از لحاظ اسیدهای چرب امگا-3 کمبود دارند.
از طرف دیگر میزان کم سدیم در گوشت شترمرغ، استفاده از آن را برای افرادی که دچار فشار خون بالا هستند، ممکن می سازد.
گوشت شترمرغ از نظر پروتئین و آهن نیز از جایگاه بسیار خوبی برخوردار است و لذا برای افراد کم خون و زنان باردار انتخاب مناسبی خواهد بود.
به علاوه گوشت شترمرغ میزان بالایی از عناصری مانند روی و منیزیم را داراست.
علاوه بر موارد بالا، گوشت شتر مرغ به میزان بسیار چشمگیری ترد بوده و از قابلیت هضم استثنائی برخوردار است، طوری که 90 درصد آن قابل هضم بوده و از این حیث پس از گوشت ماهی در رتبه دوم قرار دارد. در صورتی که گوشت مرغ و گاو 87 درصد قابلیت هضم دارند.
در جدول زیر میزان انرژی، پروتئین، چربی، کلسترول و کلسیم موجود در 85 گرم از گوشت شترمرغ، مرغ، بوقلمون، گاو و گوسفند با هم مقایسه شده است.
|
نوع گوشت |
کلسیم (میلی گرم) |
کلسترول (میلی گرم) |
چربی (گرم) |
پروتئین (گرم) |
انرژی )کالری( |
|
شترمرغ |
5 |
58 |
2 |
22 |
97
|
|
مرغ |
13 |
73 |
3 |
27 |
140
|
|
بوقلمون |
16 |
59 |
3 |
25 |
135
|
|
گاو |
9 |
77 |
15 |
21 |
240
|
|
گوسفند |
8 |
78 |
13 |
22 |
205
|
رییس اداره نظارت بر اماکن و مواد غذایی وزارت بهداشت تاکید میکند که شهروندان از خرید و مصرف بستنیهای فلهای و غیرپاستوریزه پرهیز کنند.
کمکم با گرم شدن هوا بازار بستنی هم داغ میشود. چند سالی است که فروش بستنیهای خاص نیز در بازار رونق گرفته است، بستنیهایی که در مقایسه با دیگر انواع بستنی هم کالری بیشتر و هم قیمت بالاتری دارند، اما بهداشت آنها در هالهای از ابهام قرار دارد.
هنوز بسیاری از مردم نمیدانند بستنی مهمترین فرآورده لبنی است که میتواند باعث بروز بیماری تب مالت شود.
بستنی به دلیل انجماد شیر و استفاده از خامه از مهمترین فرآوردههایی است که موجب بیماری تب مالت میشود.
رییس اداره نظارت بر اماكن و مواد غذایی وزارت بهداشت در این درباره میگوید: «نظارت برای جلوگیری از عرضه محصولات غیرمجاز وجود دارد، اما این نظارتها روزانه نیست و به صورت مقطعی صورت میگیرد.»
مهندس سیدرضا غلامی میافزاید: «این نظارتها برنامهریزی شده است و بازرسان وزارت بهداشت به صورت دورهای بر اصناف نظارت میكنند و وزارت بهداشت برای جلوگیری از فروش محصولات غیرمجاز با ابلاغ بخشنامهای به شورای اصناف، این شورا را نیز مكلف كرده است كه بر این كار نظارت كند. معاونتهای بهداشتی دانشگاههای علوم پزشكی نیز در این طرح همكاری دارند و بازرسان خود را برای نظارت بر اصناف میفرستند.»
وی ادامه میدهد: «اگر فرد یا گروهی اقلام غیرمجاز را به فروش برسانند، در وهله اول به متخلف تذكر داده میشود و در صورت تكرار تخلف، با ابطال پروانه و مجوز روبهرو میشوند. البته این گونه نیست كه وزارت بهداشت تنها به صدور اطلاعیه اكتفا كند و دیگر نظارتی بر عرضه این محصولات در بازار نداشته باشد. در عین حال، برای جلوگیری از عرضه این مواد به كمك مردم نیز احتیاج داریم، زیرا اگر كانالهای غیررسمی بدانند برای محصولات غیرمجازشان مشتری وجود ندارد، این محصولات را نمیفروشند.»
غلامی خاطرنشان میکند: «کلیه مراکز تهیه و توزیع و فروش بستنی نیز باید از لحاظ ساختمانی منطبق با استانداردها و موازین بهداشتی باشند. این مراکز باید دارای آب لولهکشی قابل شرب بوده و سیستم دفع بهداشتی فاضلاب را نیز دارا باشند. شاغلان و متصدیان این اماکن باید دارای کارت معاینه پزشکی معتبر باشند که از مراکز بهداشتی و درمانی صادر میشود. آنها باید دوره بهداشت عمومی را سپری کرده و دارای گواهینامه بهداشت عمومی بوده و آن را در محل دید نصب کرده باشند.»
وی اضافه میکند: «در ویترین اغلب قنادیها در فصل تابستان کیک بستنیهای چند طبقه به چشم میخورند که به مشتریان چشمک میزنند. این کیکبستنیها چیزی نیست جز ضایعات کیکهای دیگر که آنها را با بستنی مخلوط میکنند و اصطلاحا به عنوان کیک بستنی با قیمتهای گزاف به مشتریان میفروشند. این افزودنیها مانند خرده شکلات، کیک، انواع کرمها، مغزها، آبنبات و اسانسهای گوناگون علاوه بر ارایه طعم، به آن شکل و زیبایی نیز میدهند و البته فسادپذیری آن را بالاتر میبرند.
اما توصیه ما به مردم این است که برای حفظ سلامت خود از انواع بستنی که به صورت بستهبندی و تحت نظارت وزارت بهداشت در سوپرمارکتها موجود است، استفاده کنند و به سراغ بستنیهای فلهای نروند، زیرا در اکثر این بستنیها از شیرهای فلهای و غیرپاستوریزه استفاده میشود و در کشور هیچ نظارتی بر این شیرهای فلهای وجود ندارد و فقط بستنیهایی كه در كارخانجات دارای پروانههای بهداشتی تولید شده و در روی بستهبندی آن شماره پروانه ساخت، تاریخ تولید و انقضای مصرف قید شده باید مصرف شوند.»
سعید میلانی، مدیر کنترل کیفی بستنی "به تک" در خصوص تاثیر مواد اولیه بر سلامت بستنی میگوید: «با توجه به اینکه 70 درصد بستنی از شیر تشکیل شده است، شرایط تولید و نگهداری آن، هنگام مصرف نیاز به دقت زیادی دارد که مصرفکنندگان باید از آن اطلاع داشته باشند.
بستنی علاوه بر شیر از یک سری مواد اولیه دیگر نیز تشکیل شده که شامل کره، خامه، شیرخشک، شکر، مواد پایدار کننده بافت، رنگها و طعمدهندههای مجاز و طبیعی میباشد که همه این مواد قبل از تولید توسط متخصصان صنایع غذایی از لحاظ عوامل شیمیایی و میکروبی آزمایش شده و پس از تایید در فرآیند تولید، مورد مصرف قرار میگیرند و شیر بعد از مخلوط شدن با مواد فوق به یک شربت غلیظ تبدیل میشود که در انتها برای از بین بردن میکروارگانیسمهای بیماریزا، شربت بستنی توسط دستگاه پاستوریزاتور در دمای 72 درجه سانتیگراد به مدت 15 ثانیه پاستوریزه شده و در تانکهای مخصوص به مدت 24 ساعت در دمای 4 درجه سانتیگراد نگهداری شده و پس از تاییدیه آزمایشگاه کنترل کیفیت از لحاظ فاکتورهای شیمیایی و میکروبی، مورد استفاده قرار میگیرد. بستنی بعد از تولید نیز در سردخانه قرنطینه گشته و مجددا آزمایشهای میکروبی برای آن انجام شده و در صورتی که از لحاظ میکروبی آلوده نباشد، روانه بازار مصرف میگردد.
با توجه به پروسه حساس در تولید بستنی، بستنیهای تولید شده به صورت فلهای در مراکز غیربهداشتی، سلامت مصرفکنندگان را به خطر میاندازند.»
بستنیهای جدید
احتمالا آیسپك اولین شركتی است كه بستنیهایش را به شكلی جدید، عرضه کرد. بستنی خمیری شکلی که در طعمهای مختلف در یك لیوان وكیوم شده قرار دارد و با نی خورده میشود و از 1500 تا 3 هزار تومان (آیسپک ویژه) قیمت دارد.
پدیده دیگری كه چند سالی است در بین بستنیفروشیها بسیار پرطرفدار شده، «بسكین رابینز» است.
این بستنیفروشی که دکور مغازههای آن تركیبی از رنگهای صورتی و بنفش است، در واقع نمایندگی یك شركت كانادایی است و از خردادماه سال 84 وارد ایران شده است.
در این مغازهها علاوه بر طعمهای كانادایی، مزههای مختلف بستنیهای ایتالیایی را هم میتوان پیدا كرد.
مزههایی كه گاهی برای ما ایرانیها ناآشنا، جالب و عجیب و غریباند: كیوی، هندوانه، چای سبز، كیك پنیر، سیب ترش، میوههای جنگلی، ماست، آجیل، شکلات با کیک، شکلات با بادام زمینی و ... .
فروشندگان بسكین رابینز به شما این امكان را میدهند كه از هر كدام از مزهها كه میخواهید، اول بچشید و بعد انتخاب كنید. اما احتمالا اولین چیزی كه میتواند آدم را از خوردن این بستنی منصرف كند، قیمت آن است. شما بابت خوردن یك اسكوپ (هر گلوله بستنی100 گرمی) بسكینرابینز باید 1200 تومان بپردازید. این رقم برای دو اسكوپ 2 هزار تومان است، اما یادتان باشد که دو اسكوپ این بستنی كاملا یك لیوان را پر میكند. البته در مغازههای بسكین رابینز خوراكیهای داغ هم پیدا میشود.
«هاگن داز» آخرین نمونه بستنیهای خارجی است كه چهار پنج ماهی است در تهران شعبه دارد. البته تعداد شعبههای آنها هنوز از یكی تجاوز نكرده ولی خودشان میگویند در آینده بیشتر خواهیم شد. هاگن داز یك مارك بستنی هلندی است كه البته به اندازه قبلیها تنوع ندارد، اما ارزانتر است. با این حال، سلامت این بستنیهای جدید هنوز در هالهای از ابهام است.
سامان گلناری
هفته نامه سلامت

دیابتی ها می پرسند: آیا همراه چای میتوان خرما مصرف کرد؟
در پاسخ باید بگویم که بیماران مبتلا به دیابت بر اساس نوع خاصی از بیماری که با آن درگیر هستند و سایر شرایط جسمیشان که مثلا اضافه وزن دارند، قندشان تحت کنترل است یا مدام تغییر میکند، بیماریهای دیگری که همراه با دیابت دارند یا خیر، قطعا برنامه تغذیهای متفاوتی خواهند داشت، لذا خواهشمندیم به هیچوجه برنامه خود را همانند دیگر مبتلایان اجرا نکنید و توصیههای شخصی را از متخصص تغذیه و مشاور رژیم غذایی خود بگیرید.
مصرف خرما
در مصرف خرما برای همه افراد بهطور اعم و برای دیابتیها بهطور اخص محدودیتهایی وجود دارد و حتما باید میزان مصرف روزانه معین شود.
تصور مصرف آزادانه و بدون کنترل خرما یا توت خشک و کشمش و انجیر خشک از آنجا ناشی میشود که مردم بر این باورند قند موجود در این مواد، قند میوه (فروکتوز) است و اشکالی ندارد هرچه قدر خواستند استفاده کنند. در حالی که این تصور غلط است و قند میوههایی چون انجیر و خرما که به همراه خود ترکیبات فیبر غذایی نیز دارند، با اینکه کمی با تاخیر جذب میشود و مانند قند و شکر معمولی (ساکاروز) و یا قند ساده (گلوکز) نیست، اما به هر حال جذب شده و تولید کالری میکند و قند خون شما را بالا میبرد.
فروکتوز (قند میوه) در کبد شکسته شده و به قند قابل استفاده برای خون (گلوکز) تبدیل میشود و بدن حتی میتواند مازاد بر نیاز آن را به صورت چربی ذخیره نماید، پس مبتلایان به دیابت و همه آنهایی که از اضافه وزن گریزاناند باید دقت کنند و بدانند که میوههای خشک در وزن مساوی و در مقایسه با حالت مرطوبشان، به علت نداشتن آب، از غلظت قند بالاتری برخوردارند و نباید از آنها غافل بود.
ما معمولا برای افراد دیابتی یک رژیم غذای خاص را تعیین میکنیم و در فهرستی که فهرست جانشینی نامیده میشود، یادآوری میکنیم که 2 تا 3 عدد خرما معادل یک واحد میوه است، یعنی اگر امروز 2 تا 3 عدد خرما مصرف می کنند، باید یکی از میوههای مجاز خود را حذف نمایند.
آنچه در مصرف هر ماده غذایی مطرح میشود، اثراتی است که متعاقب مصرف آن در قند خون ایجاد میگردد و ما آن را با شاخص گلایسمی تعریف میکنیم. در مورد خرما اندیس گلایسمیک در مقایسه با قند و شکر معمولی (ساکاروز) پایینتر است، ولی یادمان باشد قند میوه در بدن ما به راحتی به قند خون (گلوکز) تبدیل میشود و تغییراتی در قندخون ایجاد میکند.
پس حتی در خوردن خرما هم باید احتیاط کنید و از زیاده روی بپرهیزید.
دکتر تیرنگ نیستانی - متخصص تغذیه
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
عادت داريد براي پديکور و مانيکور هر ماه به آرايشگاه برويد؟ و يا در خانه با ناخن گير و يا قيچي ناخنهاي تان را خودتان کوتاه مي کنيد؟ اصلا در خانه شما هرکس يک سري وسايل کوتاه کردن ناخن مخصوص به خودش دارد و يا از يک وسيله مشترک استفاده مي کنيد؟ وقتي ناخنهاي تان ريشه مي کند با چه وسايلي به جانشان ميافتيد؟ شايد آسان ترين روش را انتخاب مي کنيد و با دندان ريشه ناخن را از ته جدا مي کنيد؟
اگر شما هم همين سوالات را داريد با ما در گفتگوي زير که با دکتر بهروز باريک بين، متخصص پوست و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشکي شهيد بهشتي انجام شده است، همراه باشيد تا اصول کوتاه کردن و فرم دادن به ناخنها به صورت بهداشتي و سالم را ياد بگيريد.
آقاي دکتر! اصلا چرا ناخنها ريشريش مي شود؟
ناخنها، تحت تاثير عوامل مختلفي دچار اختلال مي شوند. بيماري هاي داخلي، بيماري هاي پوستي و عوامل محيطي و ترکيبات آرايشي بهداشتي همگي مي توانند روي ناخن ها تاثير بگذارند و در ايجاد بيماري هاي ناخن موثر باشند.
اگر به ناخن هاي خود خوب دقت کنيد، مي بينيد که در قسمت بالاي ناخن در جايي که به پوست متصل مي شود يک بخش وجود دارد که مثل چسب پوست را به ناخن چسبانده است و مانع ورود اجسام خارجي و رطوبت به شکاف بين صفحه ناخن و چين بالاي ناخن مي شود. به اين لايه محافظ اصطلاحا کوتيکول مي گويند.
ريش ريش شدن ناخن ها در اثر گسترش بيش از حد کوتيکول و جدا شدن آن از چين هاي دور ناخن ايجاد مي شود.
اين ضايعات گاه دردناک و ناراحت کننده هستند و بيمار اغلب به طور دايم کوتيکول ناخن هايش را مي کند. اين مشکل اساسا در افرادي که پوست خشک داشته و در شستشوي دست ها زياده روي کرده و يا از شوينده هاي نامناسب استفاده مي کنند، رخ مي هد.
راه حلش چيست؟
کوتاه کردن اين ضايعات با قيچي يا ناخن گير بهترين راه حل است. استفاده از کرم هاي نرم کننده به خصوص آن ها که حاوي اوره هستند، نيز مي تواند از پيدايش مجدد ريشه شدن ناخن ها جلوگيري کند. فرد نبايد فراموش کند که در شستشوي دست ها از صابون هاي بسيار ملايم استفاده کرده و بلافاصله پس از شستشوي دست و خشک کردن آن ها، با يک مرطوب کننده مناسب، دست ها و دور ناخن هاي خود را چرب کند.
با فرو رفتن ناخن در پوست اطراف آن چه کنيم؟
يکي از مشکلات بسيار دردسرساز مي تواند فرو رفتن ناخن به داخل گوشت پا باشد. اين اتفاق علل متفاوتي مي تواند داشته باشد اما يکي از اين علل، روش اشتباه کوتاه کردن ناخنها است. فشار خارجي به ناخن ها در اثر پوشيدن کفش هاي تنگ نيز يک علت ديگر است.
کوتاه کردن قسمت انتهايي و آزاد ناخن به شکل مستقيم، موجب مي شود که کناره هاي ناخن بتوانند از لبه هاي چين هاي ناخن خارج شده و وارد بافت هاي اطراف ناخن شوند. يادمان باشد که هنگام گرفتن و کوتاه کردن ناخن ها، آن ها را نبايد به شکل هلالي و گرد کوتاه کرد بلکه بهتر است به شکل ضخيم به صورت يک خط صاف لبه آن را کوتاه کنيم.
نکته مهمي که در زمان کوتاه کردن ناخن ها بايد به آن توجه کنيم، اين است که بهترين زمان براي اين کار، بعد از استحمام يعني زماني که ناخن ها خوب خيس خورده و نرم شدهاند، مي باشد.
اين کار از ترک خوردن ناخن ها جلوگيري کرده و کوتاه کردن ناخن ها را بسيار ساده تر مي کند.
خيلي از خانمها عادت دارند براي مانيکور و پديکور ناخنهاي شان به آرايشگاه بروند. اين کار ضرري ندارد؟
آرايش و پرداخت ناخنهاي دست را مانيکور و ناخنهاي پا را پديکور مي نامند. متاسفانه بيشتر مانيکوريستها، کوتيکول ناخن را که اهميت آن ذکر شد، برداشته و يا به آن آسيب مي رسانند و اين امر مي تواند به عفونت هاي ميکروبي و قارچي ناخن منجر شود.
اکثر مشکلاتي که در اثر مانيکورهاي حرفه اي ايجاد مي شود به دليل دستکاري کوتيکول است.
شايع ترين عوارض اين روش ها چيست؟
شايع ترين و بيشترين عوارض مانيکور عبارت است از شکنندگي و لايه لايه شدن قسمت انتهايي صفحه ناخن و عفونت هاي چين بالايي ناخن.
به طور کلي مانيکور کردن چند مرحله دارد که شامل استفاده از لاک برها، کوتاه کردن و سوهان زدن ناخن، شکل دادن، تزيين کوتيکول و... است.
در هر کدام از اين مراحل از مواد شيميايي خاصي ممکن است استفاده شود که مي توانند در نهايت موجبات شکنندگي ناخن را فراهم آورند.
آسيب به کوتيکول ناخن نيز منجر به مستعد کردن ناخن به انواع عفونت هاي ميکروبي و قارچي مي شود که گاه ممکن است پيش بيايد.
مشکلات آلرژيک و حساسيت به برخي مواد مثل رزين هايي که براي ازدياد حالت پلاستيکي به لاک ناخن اضافه مي شود نيز از ديگر مشکلات احتمالي استفاده از اين مواد مي باشد.
دکتر شکيلا نيکنام
هفته نامه سلامت
با وجود مشكلات كوچك و بزرگ زندگي ، پيدا كردن جايي آرام و به دور از فشار رواني نه تنها روحيه را تقويت مي كند بلكه باعث نجات جان مي شود . فشار كاري زياد ممكن است براي قلب مضر بوده و حتي باعث گرفتگي رگ هاي آن شود . بررسي هاي جديد نشان داده است كه فشار كاري مي تواند باعث ترشح هورمون فشارهاي روحي در جريان خون شود كه باعث كاهش قدرت دفاعي بدن شده ، و ما را در مقابل آلودگي ها از جمله سرماخوردگي و غيره حساس مي كند . بيماري هايي نظير سوزش معده ، گلو درد ، تنگي نفس و سرطان ، بستگي زياد به فشارهاي روحي دارد ، كه حتي مي تواند با افزايش سن ، كاهش قدرت حافظه شود
اما آرامش داشته باشيد . راههاي شناخته شده اي براي كاهش فشارهاي روحي وجود دارد. احتياجي نيست كه شما براي كنترل فشارهاي عصبي زندگي خود را پشت و رو كنيد ، « بسياري از مردم مي گويند اينقدر گرفتار هستند كه فرصت فكر كردن به اين فشارها را ندارند . اما واقعيت اين است كه با آموختن كنترل اعصاب و آرام كردن خــــــــــود ، مي توانيد احساس آرامش بيشتري كنيد .
اين هفته يكي از اين روش ها را امتحان كنيد . بعضي از آنها مؤثر از بعضي ديگر هستند . مهم اين است كه متوجه برخي از اين روش ها شويد و وقتي فشار عصبي در حال افزايش است از آن ها استفاده كنيد
هيچ كاري نكنيد
حداقل يكبار در روز حدود 5 الي 10 دقيقه فقط آرام بنشينيد و هيچ كاري نكنيد . به صداهاي اطراف ، به احساسات خود ، خستگي در گردن و شانه و بازو و سينه و ديگر مسائل فكر كنيد .
براي عده اي از مردم اين كار بسيار سختي است .
فقط آرام نشستن ، ضربان قلب را كم مي كند و فشار خون را كاهش مي دهد كه اين دو از عوامل اصلي كاهش فشار عصبي است . اين كار مي تواند ديد شما را عوض كرده و احساس كنترل بر روي حوادث را در شما بيشتر كند . يك روانشناس مي گويد :« مطالعات نشان داده است كه عصبي ترين مواقع وقتي است كه نمي توانيم حوادث را كنترل كنيم . هيچ كس نمي تواند گذشته را تغيير دهد . او مي گويد تنها چيزي كه هر يك از ما قادر به كنترل آن هستيم زمان حاضر است .» وقتي بيماران من اين كارها را تمريـــــن مي كنند ، احساس كنترل بيشتري روي خود و كاهش فشار عصبي خود دارند .

بلند بخنديد
چيزي را كه باعث خنده شما مي شود دم دست داشته باشيد . مثلاً يك مجموعه چيزهاي خنده دار ، و يا صداي فرزند و يا دوست كه براي شما فرستاده شده باشد . حتي مي توانيد چند دقيقه در باره برنامه كمدي محبوبتان فكر كنيد .
يك محقق مي گويد :
يكي از عواملي كه فشارهاي عصبي را كاهش مي دهد برنامه هاي كمدي و شاد در شب هنگام ، پس از يك روز طولاني است . مطالعات نشان مي دهد كه خنده خوب باعث كاهش هورمون عصبي « كورتيزول » و « اپي نفرين » شده و احساس ايمني را افزايش مي دهد . يك خنده از ته دل اثرات خوب خود را تا 24 ساعت حفظ مي كند ، تا در فرصتي ديگر با دوستان تكرار شود .حتي توجه به خنديدن در لحظات آينده ، بسياري از افراد را آرام مي كند .
در خود فرو رفتن
وقتي با كاري كه به آن تمايل نداريد مواجه مي شويد يك موزيك آرام ، كلاسيك ، محلي و يا شاد براي خــــــود بگذاريد .
شاد فكر كنيد
بر روي فرد و يا چيزي كه شما در باره آن نظر مساعدي داريد و به آن توجه مي كنيد به مدت 15 ثانيه و تا 5 دقيقه تمركــز كنيد . يا تصويري از يك تعطيلات خوب را در ذهن بياوريد . به يك جمله كه به شما قوت قلب و اعتماد به نفس مي دهد فكر كنيد .
اين توصيه شبيه جمله هاي كارت هاي تبريك به نظر مي رسد ، ولي در باره شادي فكر كنيد . وقتي ما تحت فشار عصبي هستيم يك فكر آرام كننده مي تواند اثر رواني خوبي داشته باشد . يك متخصص كه اثر شفا بخش بخشش و عفو را مطالعه مي كند مي گويد : بسياري از فشارها ي عصبي كه ما با آن مواجه هستيم به علت اثرات منفي احساسي اطراف ما ، مانند احساس بد نسبت به ديگران و عصبانيت به وجود مي آيد .
انديشيدن راجع به شخصي كه شما نسبت به او عصباني هستيد و يا دوستي كه احساسات شما را جريحه دار كرده ، مي تواند باعث ايجاد جريان هورمون هاي فشار عصبي در جريان خون شما شود . اما فكر كردن در باره افراد و چيزهايي كه شما آنها را دوست داريد داراي اثر عكس است .
به بيرون برويد
از پشت ميز خود و يا هر جاي ديگري كه هستيد برخيزيد و ده دقيقه قدم بزنيد .
بسياري از افراد اين حس را دارند كه قدم زدن به آنها آرامش مي دهد. حالا دانشمندان به اين حقيقت پي برده اند :
كساني كه هفته اي سه الي چهار روز پياده روي مي كنند داراي فشار عصبي كمي هستند و شبها بهتر مي خوابند .
موقعي كه فكر مي كنيد عصبي هستيد پياده روي در حد 5 تا 10 دقيقه كافي و مفيد است . تحقيقات نشان مي دهد كه 5 دقيقه پياده روي يا كمتر ، در زماني كه فشار عصبي بالاست بهترين اثر را دارد .
آرام نفس بكشيد
تنفس خود را به مدت 5 دقيقه پايين آورده و در حد 6 نفس عميق شكمي در دقيقه بكشيد . به اين صورت كه براي پنج ثانيه هوا را وارد ريه كرده و در چهار ثانيه بازدم كنيد . در زماني كه احساس عصبي بودن به ما دست مي دهد سعي مي كنيم نفس هاي كوتاه و سريع بكشيم . چند نفس عميق كشيدن باعث مي شود كه شخص شانه هايش را بالا آورده و با اين عمل ماهيچه هاي منقبض شده را به حالت استراحت در مي آورد .
محققين دريافته اند كه وقتي افراد يوگا تمرين كرده و يا عبادت مي كنند، تنفس آنها آرام تر مي شود و به حد 5 ثانيه دم و 5 ثانيه بازدم مي رسد ، كه خود با ميزان دوره ده ثانيه اي كه در فشار خون تغيير مي كند برابر است با تنظيم تنفس به ريتم جريان قلب ، نه تنها فرد احساس آرامش مي كند ، بلكه اين كار موجب بهبود وضع جريان خون قلب در بدن وي مي شود.
اگر روز شما پر از لحظات عصبي و نگران كننده است پزشكان پيشنهاد مي كنندكه يك علامت سفيد روي ساعت مچي و يا ساعت روي ميز بگذاريد. گاه آن علامت را مشاهده كرديد دو و يا سه نفس عميق بكشيد . اين كار به طور اعجاب آوري سبب آرامش شما مي شود .
با آرامش از خواب بيدار شويد
اگر در آغاز روز با اعصاب خسته كارتان را شروع كنيد ، احتمال دارد كه تمام روز حالت كسل و عصبي داشته باشيد. اگر شما مشكلات روز را با خود به رختخواب ببريد ،ممكن است خواب شما را برهم بزند.
قبل از رفتن به رختخواب و بعد از بيدار شدن در صبح پنج دقيقه تمام بدن خود را در حالت آرام قرار دهيد. با امتحان انگشتان پا شروع كرده و آنها را آرام كنيد . به سمت بالا برويد ( ماهيچه هاي پا و ران ) همينطور تا به ماهيچه هاي صورت برسيد.
|
پیدایش جهان هستی سرآغاز جهان در قرآن توصیف می گردد: (بدیع السموات و الارض...) او پدید آورنده آسمان ها و زمین است... انعام /6 اطلاعات ارائه شده در قرآن با یافته های قطعی علم معاصر کاملا مطابقت دارد. نتیجه ای که فیزیک کیهانی امروزه بدان دست یافته ، آن است که هستی روی هم با ابعاد ماده و زمان، در نتیجه ی یک انفجار عظیم – که در بی زمان رخ داده- به وجود آمده است. این حادثه انفجار بزگ نامیده شده و با توجه به آن ، جهان در نتیجه انفجار یک نقطه واحد، از عدم پدید آمد. مجامع علمی مدرن موافق هستند که در حال حاضر انفجار بزرگ تنها توضیح منطقی و قابل اثبات برای آغاز جهان هستی و چگونگی پیدایش جهان است. پیش از انفجار بزرگ، هیچ چیزی به صورت ماده وجود نداشت و جهان از یک عدم وجود- که در آن نه ماده، نه انرژی و نه حتی زمان وجود داشته – پدید آمده و این وضعیت تنه به صورت مابعد الطبیعه قابل توصیف است. ماده، انرژی و زمان همگی بدون سابقه ی قبلی خلق شده اند. این حقیقت که اخیرا از طریق علم فیزیک مدرن کشف شد، 1400 سال قبل در قران به ما اعلام شده بود. گسترش جهان در قران- که 14 قرن پیش در زمانی نازل شد که علم نجوم هنوز در ابتدای راه بود- توسعه جهان این چنین توصیف شده است: ( و السماء بنینها باید و انا لموسعون) ذاریات /51 و ما آسمان را با قدرت بنا نهادیم و همچنان آن را گسترش خواهیم داد. کلمه ی آسمان که در این آیه آمده، در آیات مختلف قران به مفهوم فضا و جهان به کار رفته است. در اینجا باز هم این کلمه به همین مفهوم به کار می رود. در ادامه آیه بیان می شود که جهان، توسعه می یابد و این، همان نتیجه ای است که علم، امروزه به آن رسیده است. تا آغاز قرن بیستم، تنها دیدگاه رایج در جهان علم، آن بود که" جهان هستی ماهیت ثابتی دارد که از زمانی لایتناهی وجود داشته است." تحقیق، مشاهدات و محاسبات صورت گرفته به وسیله ی فن آوری مدرن ، نشان داده اند که در هر صورت، جهان آغازی داشته ودائما توسعه می یابد. در آ؛از قرن بیستم، فیزیکدان روسی، الکساندر فرایدمن و کیهان شناس بلژیکی ، جرج لیمیتر به طور نظری محاسبه کردند که جهان در تغییر دائم و در حال توسعه است. به واسطه این حقیقت اطلاعات مشاهده شده در سال 1992 نیز ثابت گردید. هنگامی که ادوین هابل ستاره شناس امریکایی با تلسکوپ ، آسمان را مشاهده کرد، دریافت که ستارگان و کهکشان ها دائما در حال دور شدن از یکدیگرند. جهای که در آن همه چیز دائما از هم دور می شوند، بر جهانی دلالت داشت که دائما توسعه می یابد.مشاهدات صورت گرفته در سال های بعد، تایی کرد که جهان هستی دائما در حال توسعه است. این حقیقت موقعی در قران شرح داده شد که هنوز برای همه ناشناخته بود؛ چرا که قران کلام خداوند خالق و فرمانروای کل عالم است. انشعاب "آسمان ها و زمین" آیه ی دیگری درباره ی خلقت آسمان ها ، این گونه بیان شده است: ( او لم یر الذین کفرو ان السموات و الارض کانتا رتقا ففتفنهما و جعلنا من الماء کل شی حی افلا یومنون) انبیا /21 آیا کافران نمی دانند که آسمان ها و زمین پیوسته بودند و ما از هم بازشان کردیم و هر چیز زنده ای را از آب آفریدیم؟ پس چرا ایمان نمی آورند؟ کلمه (رتق) به معنی (ضمیمه کردن و به هم چسباندن دو چیزاست). این کلمه برای اشاره به دو ماده مختلف که هر یک جزیی از یک کل را تشکیل می دهند، به کار برده می شوند. کلمه(فَتَقَ) نیز به (جداسازی دو چیز متصل به هم) است و در نقطه مقابل(رَتَقَ) قرار دارد. با این آگاهی موجود در ذهن، بار دیگر به این آیه نظر می کنیم. در این آیه، آسمان و زمین در ابتدا مشمول وضع(رتق) می گردند. آنها با بیرون آمدن یکی از دیگر جدا می شوند (فَتَقَ). وقتی کنجکاوانه نخستین لحظات انفجار بزرگ را به خاطر می آوریم، در می یابیم که نقطه واحد تمام عالم را در برگرفته بود. به عبارت دیگر، هر چیزی، از جمله(آسمان ها و زمین) که هنوزخلق نشده بودند، در این نقطه در وضع (رتق) بوده اند. این نقطه به طرز وحشتناکی منفجر شد و ماده ای آن را(فتق) رساند و در این فرآیند، ساختار کل جهان خلق شد. وقتی بیانات موجود در این آیه را با یافته های علمی مقایسه کنیم، می بینیم که این موضوعات با هم تطبیق می کنند. جالب آن که چنین یافته هایی تا قرن 21 به دست نیامده بودند. مدارها در هنگام اشاره به خورشید و ماه، در قرآن تاکید می شود که هریک در یک مدار معین حرکت می کنند. (و هو الذی خلق الیل و النهار و الشمس و القمر کل فی یسبحون) انبیا /21 او آن خدایی است که شب و روز و خورشید و ماه را آفرید و آنها در ندار فلکی خود سیر می کنند و شناورند. در آیه دیگری نیز، ذکر می شود که خورشید ثابت نیست و در مداری معین حرکت می کند. (و الشمس تجری لمستقر لها ذلک تقدیر العزیز العلیم) یس /36 خورشید به قرارگاه خود روان است، این نظم و قدرت خدای عزیز داناست. این حقایق بیان شده در قرآن کریم در عصر ما از طریق مشاهدات نجومی کشف شده اند. بر طبق محاسبات متخصصان ستاره شناسی، خورشید با سرعت 720000 کیلومتر در ساعت در جهت ستاره ی "نسر ثابت" در مداری خاص به نام( راس خورشیدی) در حرکت است. این بدان معنا است که خورشید تقریباً 17280000 کیلومتر در روز حرکت می کند. همرا با خورشید و همه سیارات واقمار درون سیستم گرانشی خورشید نیز همین مسافت را می پیمایند. به علاوه، همه ستارگان در عالم، در حرکت طراحی شده ی مشابهی می باشند. این که کل عالم از راه ها و مدارهایی مانند این مورد پر باشد، را می توان از آیه زیر براشت کرد: (و السماء ذاتِ الحبکِ) ذاریات /51 سوگند به آسمانی که دارای راه های نیکوست. در حدود 200 میلیارد کهکشان در عالم وجود دارد که در هر یک تقریباً 200 میلیارد ستاره موجود است. بیشتر این ستارگان سیاراتی دارند و بیشتر آن سیارات دارای قمر می باشند. تمامی این اجران آسمانی در مدارهای دقیقاً محاسبه شده ای در حرکت اند. هر یک از انها برای میلیون ها سال، در امتداد مدار خود با نظم و هماهنگی کامل با اجرام دیگر شناور بوده اند. از این گذشته، چندین ستاره دنباله دار نیز در امتداد مدارهایی که برای آنها معین شده حرکت می کنند. مدارهای موجود در عالم فقط به اجرام سماوی تعلق ندارند؛ کهکشان ها نیز با سرعت فوق العاده ای در مدارهای حساب شده ای سیر می کنند. در طول مدت این حرکات، هیچ یک از اجرام سماوی مسیر دیگری را قطع نمی کند یا با دیگری برخورد نمی نماید. کروی بودن زمین (خلق السموات و الارض بالحق یکور الیل علی النهار و یکور انهار علی الیل...) زمر /39 اسمان ها و زمین را به حق آفرید و شب را بر روز و روز را بر شب داخل می کند. در قران ، کلمات به کار رفته برای توصیف جهان، بسیار قابل توجه اند واژه ی عربی "تکویر" به معنی "پوشاندن "است. (به عنوان مثال در لغت نامه های عربی این کلمه برای عمل پیچیدن یک چیز به دور چیز دیگر- به طریقی یک عمامه پیچیده می شود به کار رفته است.) اطلاعات ارائه شده در این آیه راجع به روز و شب – که همدیگر را می پوشانند- اطلاعات دقیقی را درباره ی شکل جهان در بر می گیرد. این مطلب تنها در صورتی می تواند درست باشد که زمین گرد باشد. یعنی از قران – که در قرن هفتم میلادی وحی شده- می توان گردی زمین را برداشت. در عین حال باید یادآوری شود که آگاهی و علم ستاره شناسی آن زمان ، جهان را به طور متفاوتی می دید. در آن موقع تصور می شد که جهان سیاره ای مسطح است و کلیه ی محاسبات و توضیحات علمی نیز بر این عقیده استوار بودند. با این وجود ، آیات قران اطلاعاتی را در بر دارد که ما در قرن اخیر آموخته ایم. از آنجا که قران کلام خداوند است، برای توصیف جهان، صحیح ترین کلمات در آن به کلمات در آن به کار برده شده است. سقف محفوظ در قران خداوند توجه ما را به یک ویژگی بسیار جالب آسمان جلب می کند: ( و جعلنا السماءسقفا محفوظا و هم عن ایاتها معرضون) انبیا /21 و آسمان را سقفی محفوظ قرار داریم و آنها (کافران) از نشانه هایش روی گردانند. این ویژگی آسمان، از طریق پژوهش علمی انجام شده در قرن بیستم اثبات شده است.جو اطراف زمین، اعمالی حیاتی را برای ادامه زندگی انجام می دهد. اگر چندین شهاب بزرگ و کوچک ویرانگر به زمین برسند، جو ، آنها را از افتادن بر روی زمین و صدمه زدن به موجودات زنده باز می دارد. به علاوه، جو زمین اشعه نور را – که از فضا می آید و برای موجودات زنده مضر است- تصفیه می کند. جالب است که اتمسفر فقط اشعه بی ضرر و مفید را عبور می دهد و نور قابل رویت، نور نزدیک فرابنفش، و امواج رادیویی از آن می گذرند. کل این تشعشعات برای زندگی، حیاتی است. اشعه ی نزدیک فرابنفش، که فقط بخشی از آن از جو عبور داده می شود، برای فتوسنتز گیاهان و تمامی موجودات زنده بسیار مهم است. بیشتر اشعه فرا بنفش ساطع شده از خورشید، به وسیله لایه ازن جو تصفیه می شود و تنها یک بخش محدود و لازم طیف فرابنفش به زمین می رسد.عمل محافظتی جو در همین جا پایان نمی یابد. اتمسفر، زمین را از یخ زدن در سرمای فضا- که در حدود "270 درجه سانتی گراد" است- حفظ می نماید. تنها اتمسفر نیست که زمین را از اثرات زیان آور حفظ می کند. علاوه بر اتمسفر، کمربند تابشی ون آلن – که لایه ای ایجاد شده از طریق میدان مغناطیسی زمین است – نیز مانند حفاظی در برابر تشعشع مضری که سیاره ی ما را تهدید می کند، انجام وظیفه می نماید. این اشعه- که دائما از خورشید و دیگر ستارگان ساطع می گردد- برای موجودات زنده مرگ آور است. اگر کمربند ون آلن وجود نداشت ، طغیان های عظیم انرژی به نام انفجارات خورشیدی که دائما در خورشید به وقوع می پیوندد حیات را در روی زمین کاملا نابود می کرد. دکتر هوگ راس اهمیت کمربند ون آلن را برای حیات ما اینگونه بیان می دارد: در واقع، زمین نسبت به هر سیاره ی دیگر سیستم خورشیدی، بیشترین تراکم را دارد. یک هسته نیکل –آهن، عامل میدان بزرگ مغناطیسی ماست. این میدان مغناطیسی حفاظ تشعشع ون آلن رابه وجود می آورد که زمین را از بمباران اشعه ای حفظ می کند . اگر چنین حفاظی وجود نداشت، حیات بر روی زمین ممکن نبود. تنها سیاره صخره ای دیگری که میدان مغناطیسی دارد، عطارد است. اما توان میدان آن صد بار از توان زمین کمتر است. حتی ونوس- که خواهر زمین محسوب می شود – میدان مغناطیسی ندارد. حفاظ تابشی ون آلن یک طرح منحصر به زمین است. انرژی گسیل شده، تنها در یکی از این انفجار ها که در سال های اخیر کشف شده و محاسبه گردیده معادل صد میلیارد بمب اتمی ( شبیه به همان یک بمبی که در هیروشیما افتاد) می باشد. پنجاه و هشت ساعت پس از انفجار، مشاهده شد که عقربه های مغناطیسی قطب نماها حرکاتی غیر عادی نشان دادند و 250 کیلومتر بالاتر از اتمسفر زمین، دما ناگهان تا 2500 درجه سانتی گراد افزایش یافت. |
تصور این مطلب که بتوان با یک معادله ساده بازه وسیعی از شکل های هندسی را بدست آورد همیشه هیجان انگیز بوده. یک محقق یک چننین فرمولی را ارئه داده و ادعا کرده که چون بسیاری از شکل ها در طبیعت و حتی تمدن های بشری از تغییر دایره بدست می آید بنابراین ساخت این قبیل شکل ها می تواند در مدل سازی ساختارهای طبیعی و یافتن بینشی صحیح از علت رشد عناصر طبیعت با فرمی خاص کمک می کند.
ابتدا با معادله یک مجموعه از شکل ها شروع می کنیم که فوق بیضی نامیده می شوند.

با دادن مقادیر مناسب به a،b و n می توان دایره ، بیضی، مستطیل و سایر شکل های متقارن را بدست آورد.بعنوان مثال اگر a=b وn=2 باشد ، این فرمول یک بیضی را می سازد.
از روی این فرمول می توان فرمولی مشابه در دستگاه مختصات قطبی بدست آورد . به این صورت که به جایXوY مقادیرX=rcosq و Y=rsinq را جایگذاری کنیم. با این تغییر کوچک که برای بدست آوردن تقارن دورانی پارامتر زاویه ای m را به این فرمول اضافه می کنیم.حاصل کار فرمول زیر می شود.

زمانی که n1 = n2 = n3 = 2 و m = 4 این فرمول یک بیضی را تولید می کند و دایره حالت خاصی که وقتی a = b اتفاق می افتد.
با آزمایش مقادیر مختلف به شکل هایی می رسیم که یاد آور فرم های طبیعی هستند. شکل زبر تعدادی از این فرم ها را نشان می دهد.

از چپ به راست
Nuphar luteum petiole (a=b=1, m=3, n1=4.5, n2= n3=10),
Scrophularia nodosa stem (a=b=1, m=4, n1 =12, n2=n3=15),
Equisetum stem (a=b=1, m=7, n1=10, n2=n3=6),
raspberry (a=b=1, m=5, n1=n2=n3=4),
starfish (a=b=10, m=5, n1=2, n2=n1=7)
« برای ترسیم این فرم ها می توانید از نرم افزار Maple با کد زیر استفاده کنید.
m:=5;
n2:=7;
n3:=7;
n1:=2;
a:=100;
b:=100;
plot([(abs(cos(1/4*m*t)/a)^n2+abs(sin(1/4*m*t)/b)^n3)^(-1/n1),t,t=-Pi..Pi],coords=polar,thickness=2);
که بعنوان نمونه مقادیر فرم آخر برای پارامتر های فرمول جایگذاری شده»
این فرمول به ما اجازه می دهد تا سادگی و زیبایی خیلی از شکل های طبیعی درک کنیم که تنها در مقدار دهی به پارامترهای شان با هم متفاوتند.
کاهشی بزرگ در پیچیدگی شکل های طبعی و دیدی تازه نسبت به تقارن.

با مقدار دهی به پارامترهای فرمول میتوان بازه وسیعی از شکل های متفاوت را بدست آورد.
این محقق اعتقاد دارد که با این فرمول ارتباطی شگفت آور میان شکل های طبیعی پیدا میشود و ابزاری مهم در مقایسه و مطالعه شکل های طبیعی است.
برای ما فعلا مشخص نیست که آیا این فرمول پاسخ گوی تقارن و فرم های طبیعی است یا نه ولی لا اقل راه را .برای ورود تصاویر گرافیکی جدید باز می کند.

این تصاویر با استفاده از همین فرمول زمانی که a = b = 1 وm متغیر است و n = n1 = n2 = n3 از 1 (در بالا سمت چپ) تا 8 (در پایین سمت راست) تغییر می کند.
و مطالبی در مورد ریاضی کاربردی
گروه فعلی ریاضی کاربردی دانشکده ریاضی، آمار و علوم کامپیوتر دانشگاه تهران از سال 1368 به صورت یک بخش مستقل از گروه ریاضی تفکیک و به پذیرش و آموزش دانشجو در دوره کارشناسی رشته ریاضی کاربردی پرداخت. از مهرماه 1372 بخش تحصیلات تکمیلی آن فعال گردید و به پذیرش دانشجو در مقطع کارشناسی ارشد و دکتری اقدام نمود. با اصلاح ساختار تشکیلاتی دانشگاه تهران در سال 1384بخش ریاضی کاربردی به صورت یک گروه آموزشی مستقل سازمان یافته و همچنان فعالیت آموزشی و پژوهشی خود ادامه میدهد.
گرایش های تحصیلات تکمیلی این گروه در حال حاضر عبارتند از:
1- تحقیق در عملیات (Operations Research)
تحقیق در عملیات یکی از شاخه های اصلی ریاضی کاربردی است که حدوداً از بعد از جنگ جهانی دوم (سال 1945) تعریف و به عنوان یک رشته تحصیلی در دانشکده های ریاضی و بعضاً مهندسی صنایع تاسیس گردید. همانطور که از عنوان آن مشخص است، هدف این رشته تجزیه و تحلیل (تحقیق در) امور و عملیات سیستم های واقعی اعم از صنعتی، بازرگانی، آموزشی، خدماتی، اطلاعاتی و نظامی جهت برنامه ریزی و بهبود عملکرد آنها است. عناوین بعضی از گرایش های فرعی رشته تحقیق در عملیات عبارتند از: برنامه ریزی خطی و غیرخطی، بهینه یابی، شبیه سازی، کنترل تولید و برنامه ریزی سیستم های تولیدی، نظریه صف، شبکه های جریان و کنترل پروژه. در حال حاضر عمده تحقیقات دوره دکتری در این گرایش روی شبکه های جریان متمرکز گردیده است.
2- گراف و کاربردها(Graphs and Applications)
نظریه گراف ضمن اینکه یکی از بخش های با قدمت دانش ریاضی محسوب می گردد، یکی از پرکاربردترین شاخه های ریاضی در سایر علوم نیز می باشد. کاربردهای آن در بیولوژی، شیمی، فناوری نانو، تحقیق در عملیات و علوم مهندسی بسیار فراوان می باشد.
3- سیستم های دینامیکی (Dynamical System)
نظریه سیستم های دینامیکی و کنترل به بررسی رفتار کیفی پدیده های طبیعی و مصنوعی و کنترل آن می پردازد. این پدیده ها در حوزه وسیعی از بیولوژی و افتصاد گرفته تا تکنولوژی فضایی گسترده شده اند. ابزار ریاضی مورد استفاده نیز طیف وسیعی از دانش ریاضی را دربر می گیرد.
4- معادلات دیفرانسیل (Differential Equations)
نظریه معادلات دیفرانسیل یک بخش بنیادی از دانش ریاضی بوده و ضمن داشتن قدمت کاربردای بیشماری در فیزیک و مهندسی و پزشکی دارو به یقین می توان گفت یکی از پایه های اصلی این علوم معادلات دیفرانسیل است. برگزاری کنفرانس ها و صرف بودجه های هنگفت پژوهشی خود دلیل نقش کلیدی و کاربردی این رشته در پیشرفت علمی و تکنولوژی می باشد.
علاقه مندان به هریک از گرایش های فوق الذکر می توانند با شرکت و قبولی در آزمون های مربوطه با استفاده از امکانات آموزشی و پژوهشی (آزمایشگاه ها و شبکه های Internetو Interanet) گروه ریاضی کاربردی به تحقیق و پژوهش بپرداند. هرساله تعدادی دانشجو برای گرایش های چهارگانه فوق از طریق آزمون سراسری در مقطع کارشناسی ارشد و از طریق آزمون اختصاصی دانشگاه در مقطع دکتری پذیرفته می گردند.
در شرایط شرکت در آزمون ورودی دوره کارشناسی ارشد علاوه بر شرایط عمومی و اختصاصی اعلام شده توسط سازمان سنجش، داشتن مدرک کارشناسی ریاضی کاربردی که شامل دروس تحقیق در عملیات 1 و 2، آنالیز عددی، نظریه گراف و شبیه سازی کامپیوتری می باشد الزامی است.
در حال حاضر اعضای هیئت علمی این گروه شامل ١ استاد، ١ دانشیار و ٣ استادیار می باشد....
اشتباه نکنید این بسته بندی گوشت نیست این یک شلوارک است که شبیه بسته بندی گوشت زده شده است.
این هم ایده جالب از کمپانی Reebok برای کفش های صخره نوردی که از جعبه خودش هم بالا رفته.
این هم یک نوع شیشه شراب هستش که در نوع خودش جالب هست این طرح توسط آقای Jonas Forsman زده شده است که
برنده مسابقات 2006 Swedish packaging design award می باشد.
این هم یک ایده زیبا از دست همکارانی که همیشه سر غذا سر می رسند با این بسته هیچ کس به غذا شما دست نمی زند.
این هم بسته بندی زیبا یک مایع تمیز کننده که خانوما می تونن به جای دنبل هم ازش استفاده کنند.
اگه گفتین این دیگه چیـــه ؟ این یک تفنگ آبپاش نیست این یک تفنگ پر از ویسکی tequila هستش !
این هم از مزایا بازیافت کاغذ در کشور های پیشرفته که با اون کاغذ ها قوطی های کاغذی برای انواع نوشیدنی ها درست کردند.
این هم از شکل جدید نوشابه های کوکاکولا که برای Holiday تعطیلات سال نو میلادی زده شده.
این یک بسته بندی فوق العاده جالب از کمپانی NIKE هستش که وقتی شما درش رو باز می کنید و کفش جدیدتون را می خواهید
بردارید با صدای هورا و تشویق تماشگران رو به رو خواهید شد.
این هم یک جا موزی جالب
این چراغ نیست این یک بسته بندی نوشیدنی انرژی زا هستش که شبیه یک لامپ که با قدرت نورش همه جا را روشن می کند
به شما انرژی می دهد.
این هم بسته بندی جالب یک شکلات
هم ورزش کنید و هم نوشیدنی بنوشید .
بسته بندی جالب آب نارگیل
ابنکار از کمپانی Newton Running برای کاهش مصرف کاغذ و مقوا و استفاده از مقوا های بازبافتی ... شما که مقوا را نمی پوشید
کفش را می پوشید !
بسته بندی زیبا که در مغازه ها مدل زیبایی را به وجود می آورد و باعث جذب خریدار می شود
بسته بندی جاب شیر MILK
بسته بندی های زیر هم که اصلا نیازی به توضیح ندارند همه چیز گویاست
سریع ترین خودروی الکترونیکی جهان احتمالآ طی سال جاری میلادی وارد بازار نمی شود اما شرکت Shelby اعلام کرده آن را به تولید انبوه خواهد رساند.
|
شرکت Shelby Supercars با عرضه خودروی الکترونیکی Ultimate Aero EV در نمایشگاه بین المللی اتومبیل در ابوظبی ادعا می کند سریع ترین اتومبیل الکترونیکی جهان را عرضه کرده است. این خودروی الکترونیکی نیروی مورد نیاز خود را از باتری های لیتیوم-یونی تامین می کند که به گفته کارشناسان، این باتری ها می توانند ظرف 10 دقیقه 110 ولت انرژی را در خود ذخیره کنند.این باتری قادر است بر اساس نیاز راننده، 200 تا 500 اسب بخار انرژی را از خود ساطع کند و به موتور اتومبیل که از دو بخش مجزا تشکیل شده، امکان دهد که با بیشترین سرعت و قدرت حرکت کند و نهایت قدرت خود را به 1200 اسب بخار برساند. این خودروی الکترونیکی قادر است با سرعت 200 مایل بر ساعت حرکت که این سرعت برای خودروهای الکترونیکی بسیار زیاد است. کارشناسان احتمال می دهند سریع ترین خودروی الکترونیکی جهان طی سال جاری میلادی وارد بازار نشود اما شرکت Shelby اعلام کرده آن را به تولید انبوه خواهد رساند. |






























